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菜文化与健康之莴笋
莴笋气味苦、冷,其药用功能为利五腑、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、清热、利尿、通乳等功效。
2011年12月13日
3825
菜文化与健康之荠菜
祖国医学认为荠菜性平味甘,人心、肝、脾经,具有和脾、利水、止血、明目、降压、解毒等功效,可治疗痢疾、水肿、乳糜尿、高血压和高血压引起的眼底出血、吐血、便血,以及月经过多、目赤疼痛等疾患。
2011年12月13日
7758
菜文化与健康之大头菜
祖国医学认为大头菜性温味辛、苦、甘,入胃经。具有温脾胃、开胃消食、下气宽中、利湿解毒等功效。可治疗胃口不好、寒积腹痛、食积不化、黄疸、乳痈、皮肤疮痛疖肿等病症。
2011年12月13日
6712
洪昭光:我的健康有一说一
在这个全民养生的时代,洪昭光这个名字无人不知。在听过他无数次精彩讲座之后,人们不禁心生好奇,作为中国首屈一指的健康教育专家,他那些一听就懂、一懂就用、一用就灵的理论,是否也用在自己的实际生活当中呢?
2011年12月08日
3154
菜文化与健康之菜花
菜花中含有多种吲哚衍生物,具有抗癌的作用,所以,作为一种防癌新秀,它与卷心菜里的其他蔬菜如洋白菜、甘蓝等,一起被世界科学家列入抗癌食谱中。
2011年12月02日
3493
菜文化与健康之洋白菜
洋白菜具有广泛的防病治病功效。用新鲜的洋白菜汁治疗胃溃疡和十二指肠溃疡,可提高胃肠内膜上皮的抵抗力,使代谢过程正常化,从而加速溃疡的愈合。
2011年12月02日
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菜文化与健康之苋菜
祖国医学认为苋菜性凉味甘,入肝、大肠、膀胱经。具有清热明目、通利二便、收敛消肿、解毒止痢、抗炎止血等功效。可治疗尿血、内痔出血、痔疮发炎、小便频数、扁桃腺炎、急性肠炎、尿道炎、咽喉炎、子宫颈炎、痈、疖、毒蛇咬伤等病症。
2011年12月02日
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