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吃对蛋白质，五个误区请避开
蛋白质是维持生命的营养素之一，运动健身人士特别重视。但关于它的传言却层出不穷：多吃肉就能长肌肉？蛋白粉比鸡蛋还厉害？针对这些问题，记者专访江苏省无锡市第九人民医院院长、运动医学科主任糜菁熠与华中科技大学同济医学院附属协和医院临床营养科营养医师石立雅，系统梳理关于蛋白质的常见误区。
  • 2026年06月04日
  • 619
上海交叉研究团队探索重建病毒入侵关键动态过程
新华网上海5月28日电（许超）比尘埃还小数倍的病毒，原子数远远超过数百万；仅其中一个蛋白，就由数万个原子构成。病毒如何突破宿主细胞防线、完成入侵，长期以来都是病毒学领域的核心问题之一。传统研究多聚焦病毒入侵前后的静态结构观测，难以解析动态过程；如今，来自上海产学研一线的科研力量协同联动，正以基础研究为根、智能技术为翼，探索病毒入侵关键动态过程的研究路径。
  • 2026年05月29日
  • 507
科普丨免疫T细胞为什么会“电量耗尽”
新华社北京5月11日电　T细胞是免疫系统的关键组成部分。但T细胞参与杀死肿瘤细胞后可能会“电量耗尽”，进入一种被称为T细胞耗竭的功能障碍状态。美国一项最新研究发现，这可能与细胞内部的蛋白质稳态失衡、蛋白质分子垃圾的累积有关。
  • 2026年05月11日
  • 529
“老来瘦”别大意，或许暗藏肌少症
随着年龄增长，肌肉也会自然流失。专家提醒，如果家中老人出现洗脸毛巾拧不干、打不开矿泉水瓶盖等情况，要警惕或许是肌少症找上了门。
  • 2026年05月10日
  • 592
破解“炎性衰老”密码：我国科研团队开辟衰老精准干预新路径
近日，国家自然科学基金委员会发布了2025年度“中国科学十大进展”，“炎性衰老机制解析与多维靶向干预”入选。
  • 2026年03月28日
  • 1920
冷友斌代表——更好满足健康消费需求
党的二十届四中全会作出“加快建设健康中国”的重大决策部署。加快建设健康中国是事关中国式现代化全局的重大战略任务。黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌代表说，健康既是发展的目标，也是发展的支撑，良好的国民健康水平既可为经济社会发展提供可持续的人力支持，也有利于增强综合国力、增强民族自豪感。
  • 2026年03月05日
  • 777
国家卫生健康委发布：成人骨质疏松症食养指南（征求意见稿）
骨质疏松症已被世界卫生组织列为中老年人除了高血压、高脂血症以外的第三大常见疾病，其后果是使骨的脆性增加而增加骨折风险。
  • 2026年01月18日
  • 2933
国家卫生健康委发布：成人肌少症食养指南（征求意见稿）
肌少症是老龄化社会中日益显著且亟待解决的公共健康问题之一，是一种增龄性全身肌肉疾病，其核心特征为肌肉量和肌肉力量的进行性衰退。肌少症起病隐匿且渐行加重，会显著增加多种不良临床结局的发生风险，包括老年人跌倒、衰弱和住院等。
  • 2026年01月18日
  • 2865
冷风一吹，为啥膝盖就先“罢工”？
新华社海口11月6日电（记者陈凯姿）“膝盖一到秋冬就跟天气预报似的，准时疼”“夏天还能跳广场舞，现在走两步都费劲”……膝骨关节炎是中老年人群常见的关节疾病，每到低温季节，更是让人苦不堪言，给生活带来很多不便。膝盖疼，真是“冻”出来的吗？
  • 2025年11月06日
  • 1314
运动之后，如何进食
不少人有这样的疑问：想要减肥，运动后如何进食？目标增肌，练完不吃是否影响增肌效果？
  • 2025年10月07日
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