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用AI设计蛋白质 满足“定制”需求
在上海张江科学城的实验室里，科学家正见证一场生命极限的突破——90摄氏度的密闭罐里，酶正在快速“瓦解”塑料。这款耐高温的塑料降解酶，是上海交通大学洪亮教授团队用AI设计改造的“新品”蛋白质。
  • 2025年05月17日
  • 1043
在改善睡眠质量方面有哪些推荐的药膳配方
在食疗调养方面，我们改善睡眠质量常用具有安定神志作用的食物和药食两用物质，这类膳食通常被称为安神膳品，它主要适用于因心气虚、心血虚或心火旺盛导致心神不宁、心悸、失眠等症状。
  • 2025年05月16日
  • 1269
不同地区食养药膳在食材的选用和烹调方式上该怎么选择?
我们知道，“一方水土养一方人”，这是老祖宗最出名的一句话，由于南北气候和人群特质不同，养生的需求也不同
  • 2025年05月16日
  • 1279
中药饮品、中药冰淇淋、中药面包还有中药月饼等中药食品是否适合所有人
近年来，中药饮品、中药冰淇淋、中药面包还有中药月饼等中药食品不断火出圈，请问专家这些产品是否适合所有人，大家在购买和食用时需要注意什么?谢谢。
  • 2025年05月16日
  • 1132
对于儿童、孕产妇、老年人等特殊群体，药膳的选择应该有哪些注意事项
您刚刚也讲了关于药膳对于各种人群的好处，想问一下对于儿童、孕产妇、老年人等特殊群体，药膳的选择应该有哪些注意事项呢?谢谢。
  • 2025年05月16日
  • 1432
中医食养药膳的发展历史
俗话说“民以食为天”，饮食是人们生存的基本要素，与人们的健康密切相关。中医食养药膳源远流长，能否介绍一下中医食养药膳的发展历史?谢谢。
  • 2025年05月16日
  • 1323
中医膳食调养这四点值得关注
我想问一下，现在大家都很清楚的了解到冬病夏治的中医理念，但是我想了解，除了三伏天穴位疗法之外，在中医膳食调养方面还有什么建议吗?
  • 2025年05月16日
  • 1142
针对不同的节气，食养药膳选择有什么不同
食疗，我们讲究要三因制宜，需要结合不同的时节、人群、地域给予个性化的食疗计划，我们知道有春生、夏长、秋收、冬藏的四季以及二十四节气的更替变化，人体在节气变化的过程中就会产生一些适应性的或者不适应性的反应。
  • 2025年05月16日
  • 1188
药膳在中医养生中如何体现治未病的理念
随着中医养生理念的普及，餐饮和传统中医药的融合也越来越深入，药膳受到了越来越多人的欢迎。想请问药膳在中医养生中如何体现治未病的理念?谢谢。
  • 2025年05月16日
  • 1320
实施中医药健康促进行动，加强食养药膳有关科普宣传和推广应用
各位记者朋友们，大家下午好。欢迎参加国家中医药管理局健康中国中医药健康促进主题发布会。今天我们举行中医药健康促进系列发布会第五场，主题为“饮食中的中医养生”，向大家介绍食养药膳在中医药健康促进方面开展的工作。
  • 2025年05月16日
  • 1485
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