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关于韭菜、芹菜等蔬菜中甲拌磷的风险解读
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“医托”韭菜 怎样割尽
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开春多吃4种菜：豆芽 荠菜 莴笋 韭菜
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菜文化与健康之韭菜
祖国医学认为韭菜性温味辛，入肝、胃、肾经，具有温中行气、健胃提神、益肾阳、暧腰膝、散淤解毒、活血止血、止泻、调和脏腑等功效。可以治疗噎膈反胃、胸痛、阳痿、早泄、吐血、衄血、尿血、痢疾、肠炎、跌打损伤、虫蝎螯伤等病症。《名医别录》说它能“安五脏，除胃中热”。《本草纲目拾遗》认为它有“温中、下气、补虚、调和脏腑”的功效。《食疗本草》指出它能“利胸隔”。《本草纲目》记载它“煮汁饮，止渴、盗汗”。
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有些人不宜吃韭菜 儿童抵抗力低易上火应少吃
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南京市抽检未发现蓝矾韭菜
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菜贩喷蓝矾给韭菜保“鲜” 过量摄入或致铜中毒
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菜文化与健康之韭菜
祖国医学认为韭菜性温味辛，入肝、胃、肾经，具有温中行气、健胃提神、益肾阳、暧腰膝、散淤解毒、活血止血、止泻、调和脏腑等功效。可以治疗噎膈反胃、胸痛、阳痿、早泄、吐血、衄血、尿血、痢疾、肠炎、跌打损伤、虫蝎螯伤等病症。《名医别录》说它能“安五脏，除胃中热”。《本草纲目拾遗》认为它有“温中、下气、补虚、调和脏腑”的功效。《食疗本草》指出它能“利胸隔”。《本草纲目》记载它“煮汁饮，止渴、盗汗”。
  • 2011年11月18日
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