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聊聊茶叶里的健康之道
茶，源自中国，盛行世界。从柴米油盐酱醋茶，到琴棋书画诗香茶，饮茶既是百姓日常生活的一部分，也是雅致生活的内容之一。一片小小的茶叶，蕴含着哪些健康之道？
  • 2021年11月05日
  • 1891
父母是肥胖防控第一责任人
5月20日是全国学生营养日，随着生活水平的不断提高，学生营养水平日益提高，但与之相随的肥胖问题也渐渐凸显。为有效遏制超重肥胖流行，促进儿童青少年健康成长，5月19日，国家卫健委邀请相关专家进行了主题为“肥胖防控，从娃娃抓起”的在线访谈。
  • 2021年05月25日
  • 1591
人体免疫力并非越高越好
近日，中国保健协会发布的《国民免疫力认知调查报告》显示，95%的受访者认同人体免疫力对健康的重要性，多数受访者对健康饮食行为与健康运动方式有所了解。同时，绝大多数受访者对免疫力的具体概念和组成结构认知较为模糊，对免疫力的具体内涵缺乏准确认知，认为免疫应答力就是免疫力，并认为免疫力越高越好。
  • 2021年01月21日
  • 2317
增强免疫力 健康饮食成新潮流
1月8日，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在北京举行，多位权威专家分别对春节防疫、米酵菌酸、进口冷链食品等食品安全与健康十大热点进行了科学解读。
  • 2021年01月14日
  • 1696
健康焦点：合理膳食 吃出健康
当前，肥胖成为慢性病的主要诱因，多数慢性病是“吃出来的病”。为了促进合理膳食、健康饮食，中华预防医学会、中国营养学会、中国学生营养与健康促进会联合发出倡议：按照不同年龄、身体活动和身体状况，来确定三餐食物搭配和比例，不暴饮暴食，享受食物美好。倡导合理膳食和健康生活方式，预防膳食相关慢性病，打好全家健康基础。
  • 2020年09月04日
  • 3480
腊八蒜有望代替抗生素？杀菌作用还有待进一步研究
近期，点开微博、微信，你会发现“腊八蒜”被推送到首页，还引发了热议。这源于最近在国际期刊《食品功能》上以封面文章刊发了天津大学的一项研究结果，这个研究就是关于腊八蒜的。
  • 2019年11月06日
  • 1617
网络外卖食品要安全也要营养
  • 2018年07月22日
  • 1520
防控儿童肥胖 学校是主战场之一
  • 2017年09月02日
  • 2355
农家娃吃上热饭菜了吗？
2011年，农村义务教育学生营养改善计划开始实施，至今已近6年。农村的学生娃现在吃上了什么样的饭菜？他们吃得饱不饱、好不好、安全不安全？本报记者进行了调查。
  • 2017年06月11日
  • 1493
用科学传播终结食品安全领域虚假信息流言
  • 2016年01月05日
  • 1432

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