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解读《关于牡丹籽油等16种“三新食品”的公告》（2026年第5号）
牡丹籽油是以芍药科芍药属植物杨山牡丹（Paeonia ostii T. Hong &J. X. Zhang，又称凤丹、丹凤牡丹）和紫斑牡丹（Paeonia rockii (S. G. Haw &Lauener) T. Hong &J. J. Li）的种仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
  • 2026年05月27日
  • 1104
国家卫生健康委：牡丹籽油等16种“三新食品”通过审查
央视网消息：据国家卫生健康委网站消息，近日，据国家卫生健康委发布《关于牡丹籽油等16种“三新食品”的公告》。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对牡丹籽油等7种物质申请作为新食品原料，木聚糖酶等7种物质申请作为食品添加剂新品种，乙烯醇均聚物等2种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
  • 2026年05月27日
  • 1073
解读《关于栀子油等22种“三新食品”的公告》（2026年第1号）
栀子油是以茜草科栀子属植物栀子（Gardenia jasminoides J.Ellis）的干燥成熟果实为原料，经压榨、浸提、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等工艺制成。
  • 2026年02月07日
  • 3777
解读《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》（2025年第7号）
威尼斯镰刀菌蛋白是以威尼斯镰刀菌（Fusarium venenatum）A3/5菌株或TB01菌株为生产菌，经发酵、脱核酸、灭活、过滤等工艺制成，其主要营养成分为蛋白质（≥50.0 g/100 g，以干基计）、脂肪和膳食纤维等。
  • 2025年11月27日
  • 1697
关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌蛋白等3种物质申请作为新食品原料，分支酶等8种物质申请作为食品添加剂新品种，C.I.颜料白21等3种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
  • 2025年11月27日
  • 1812
中粮集团酶法生产D-阿洛酮糖获批新食品原料
记者7月2日从中粮集团获悉，国家卫生健康委当日发布《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告》，由中粮集团自主研发生产的酶法生产D-阿洛酮糖正式获批新食品原料。
  • 2025年07月02日
  • 1849
解读《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告》（2025年第4号）
D-阿洛酮糖是一种六碳酮糖，少量天然存在于无花果、猕猴桃、小麦等食品中，能量系数约为1.67 kJ/g。本申报产品D-阿洛酮糖通过微生物发酵法或酶转化法生产制成。
  • 2025年07月02日
  • 2325
关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对D-阿洛酮糖等5种物质申请作为新食品原料，氨基肽酶等9种物质申请作为食品添加剂新品种，月桂酸铵等6种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
  • 2025年07月02日
  • 1693
解读《关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告》（2025年第1号）
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对甜叶菊多酚等5种物质申请作为新食品原料，二丁基羟基甲苯（BHT）等8种物质申请作为食品添加剂新品种，聚异丁烯等7种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
  • 2025年02月10日
  • 1864
解读《关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告》（2024年第5号）
拟微球藻油是以拟微球藻（Nannochloropsis gaditana）为原料，经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩等工艺制成。拟微球藻油主要成分为总脂肪（其中EPA含量≥20g/100g），且含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。国家卫生健康委员会2021年第5号公告已批准拟微球藻（Nannochloropsis gaditana）为新食品原料。本产品推荐食用量≤2克/天。
  • 2024年12月10日
  • 2581

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