来自中国医学科学院《抗癌之窗》的指导
    大肠癌是仅次于胃癌和食管癌的常见消化道恶性肿瘤。近十年，我国大肠癌的发病率及死亡率均呈逐年上升趋势。调查显示，在所有大肠癌患者中，仅5%至10%由遗传因素引起，而多数大肠癌的发病和人们生活方式的改变及膳食结构不合理密切相关。大肠癌就是一种生活方式癌，一些举手之劳就能减少罹患大肠癌的风险。以下是12个不错的建议，何不尝试一下！
    1.小心你的体重
    研究已证实肠道肿瘤与超重有关，即使体重略为超重，也会增加罹患这类癌症的风险。身体质量指数可以作为评估个人体重和健康状况的一项标准，其计算方式为BMI=体重(kg)/身高(m)2。亚洲人最好将身体质量指数（BMI）控制在18.5至22.9之间。
    2.每天活动半小时
    运动能促进肠道蠕动，减少粪便积存时间，降低大肠癌风险。研究显示，定期运动的人比不运动的人息肉病变或癌变的概率降低了30%。运动强度不需要很大，可以健走、慢跑、骑车、爬楼梯等等。保持每天半小时的中度日常运动，就能协调排泄，增强肠道动力。
    3.避免紧张情绪
    不少专家认为，心情紧张的人患大肠癌的危险性更大。这可能与紧张情绪后，血液涌回到缺氧的内脏器官，产生过多的自由基，从而损害细胞DNA有关。此外，紧张还会减弱免疫反应，使癌细胞得以逃避免疫系统的监控和杀伤，从而发展成癌肿。故保持平和情绪很重要，应避免抑郁、急躁易怒，压力大或感到不快时要善于自我疏导，尽快摆脱不良情绪的影响。
    4.养成定时排便的习惯
    便秘时，粪便及某些致癌物质会长时间在肠道内停留，大肠黏膜与其长期接触，可能发生癌变。而且肠道内一部分尚未消化的脂肪、蛋白质等，在肠道厌氧菌作用下，可产生胺类等化学致癌物质及吲哚等毒性产物。因此要定时作息，养成定时排便的习惯。出现便秘时，要避免进食有致便秘作用的食物如番石榴、隔夜茶等，而适当进食有通便作用的食物如香蕉、红薯等，或服用果导片、使用开塞露治疗。
    5.戒烟戒酒
    吸烟、酗酒是大肠癌发病的危险因素，可增加大肠癌癌前病变的发病危险,增加大肠癌的发病危险和死亡危险。强烈建议吸烟者戒烟，不吸烟者要远离二手烟。适量饮酒可预防心脑血管疾病，所以建议饮酒量控制在男性2杯以内，女性1杯以内（1杯约是250㏄啤酒或100㏄葡萄酒，烈酒则为25㏄）。
    6. 拒绝高脂饮食
    饱和脂肪酸的饮食会增加结肠中胆汁酸的浓度，并改变大肠菌群的组成，胆汁酸经细菌作用可生成某些致癌物质。已经证明，减少每日饮食中的脂肪摄取量可降低罹患肠道肿瘤的风险。拒绝高脂饮食，不光要避免油炸食物、去掉肉类和家禽上多余的脂肪，还要注意巧克力、饼干和蛋糕以及烹调煎炸时的“无形”脂肪。
    7. 多吃新鲜蔬果和谷物
    目前已证实足量的蔬果、谷物纤维，可预防大肠癌。食物纤维素有吸收水分、增加粪便量、稀释肠内残留物浓度、缩短粪便通过大肠的时间从而减少致癌物与肠黏膜接触时间的作用。美国科罗拉多癌症研究中心的研究成果证实：仅在调整到每天摄入10份或更多蔬果两周后，受试者体内某些细胞与癌症发生有关的DNA损伤就有了明显降低。因此建议每天吃5至10份蔬果，蔬菜摄取量应该比水果多1份。
    8. 少吃红肉
    红肉是对一些肉品的总称，包括牛肉、羔羊肉、猪肉等，以及经过加工的这类食品，如火腿、咸肉等。比起不吃或很少吃红肉的人，大量摄取猪、牛、羊等红肉的人罹患大肠癌风险增加30％。世界卫生组织所属的国际癌症研究署也呼吁人们少吃红肉，多吃鱼类。建议最好每周红肉总摄取量不超过500公克，同时尽量少吃烟熏、加工肉品如香肠、火腿、熏肉等。
    9. 烤肉前先腌制
    高温烧烤时会产生很多种致癌物质如杂环胺，同时在炭火的作用下，致癌物如多环芳烃还会“溶”进食物中，所以应尽量少吃烧烤。偶然吃一两次时，最好将肉用柠檬汁、酱汁等腌制至少1小时，或是烤肉时刷上厚厚的酱汁，以使得肉和火焰不直接接触，能减少产生的致癌物质。另一个办法是，先在烤箱里预烤肉，然后再转移到烤肉架上去，减少火烤时间。
    10. 饮用足够水分
    饮用大量新鲜液体，特别是水，有助于保持大便松软，利于直肠排便。理论上，我们每日应摄取2至3升的水分，且应减少茶、咖啡、可乐等咖啡因饮品的摄入。含咖啡因饮品会促使我们喝下的液体迅速穿过我们的体液环境，而不是在肠中循环。只有饮用无咖啡因饮品才有助于保持大便松软，并帮助排泄物输送。
    11.及时治疗大肠慢性病
    慢性大肠炎症如溃疡性结肠炎患者患肠癌的几率高于一般人群，因炎症在增生性病变过程中，常伴有慢性溃疡或形成炎性息肉等，易致癌变。另据资料统计，有结肠息肉的患者，结肠癌发病率是无结肠息肉患者的5倍。所以要重视肠炎、肠息肉等大肠慢性病，及时有效治疗，防其发生癌变。
    12.定期进行相关检查
    对有癌瘤遗传易感性和癌瘤家族史的人群应定期进行癌前普查；近期有进行性消瘦及大便习惯改变者，也应及早进行相关检查，以期尽早发现。

（责任编辑：秋彤）