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肽是肠道营养剂

来源：大众健康之窗时间：2012-06-24 14:03:24 热度：933 

我们知道蛋白质是生命的基石，利用生物技术，将牛乳、大豆等蛋白质，经酶解而得的肽类物质，在肠道中吸收更快，肽是两种或两种以上的氨基酸通过肽键连结成的线性化合物。肽作为肠道营养剂，用于严重营养不良及长期不能较好进食者，同时辅以其他营养素，不仅能够提供营养支持，而且能够增强免疫功能，提高抗病能力。据某多肽研究基地的科研成果显示，肽还有促进生长发育、保护肝脏、调节肠道有益菌群、改善睡眠、抗辐射等功能。肽作为运动员的营养补充剂，可防止自由基的过度生成，防止和减少自由基造成的损害，避免和减轻运动疲劳和肌肉损伤，同时可提高肌肉的耐力，并较快地恢复体力。

（责任编辑：秋彤）

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