创新思路 科技引领 迈向国际

池 邑 敬 艺

嘉宾在米兰世博会加多宝展台前合影。资料图片

　　不久前，加多宝成功入选“2015中国—阿拉伯国家博览会唯一指定凉茶”，面向阿拉伯国家及丝绸之路沿线国家展示中国传统养生文化的魅力。这是继加多宝以战略升级后推出的金罐包装参与米兰世博会之后，再次借助国际平台持续向全球展示和推广中国凉茶文化的又一举措。加多宝集团执行总裁阳爱星在描绘加多宝的新蓝图时表示，加多宝在升级品牌战略之后，将加快推进金罐加多宝的国际化战略布局，把加多宝打造成世界级的饮料品牌。
　　“描绘增长新蓝图”是今年夏季达沃斯论坛年会的主题，在这场新领军者年会上，经济不确定性、中国新常态等热点成为主议题，科技、创新与增长等关键词再次被聚焦。对加多宝而言，成为世界级饮料名品是其心中的蓝图。要描绘好这张蓝图，需要克服经济不确定性的影响，适应新常态，引领新常态，在科技、创新与增长上做文章，从而实现国际化战略布局，成就品牌梦想。
　　创新思路 新常态下笃定前行
　　在新常态下爬坡过坎，作为传统快速消费品行业的一员，加多宝从塑造强势品牌入手，创新营销思路并发挥企业家精神，应对面临的新挑战。
　　“加多宝的营销就像大坝蓄水一样，是一个造势的过程。销量只是基础，我们要做的是将加多宝塑造成为一个强势品牌，拥有巨大的能量。”加多宝集团品牌管理部副总经理王月贵娓娓道来。
　　如何塑造强势品牌？定位是前提。在同质化严重的大竞争时代，为了能脱颖而出，加多宝将定位作为战略的核心。弘扬传统文化，做大做强凉茶产业，打造世界级的饮料品牌，这是加多宝的战略方向。
　　怎样弘扬传统文化？凉茶具有去火、清热等作用，是中国养生文化的代表之一。加多宝保存了传统凉茶的口感与风味，依据现代人的消费习惯及口味，在原有基础上进行创新和改良，使加多宝成为具有时代特色的凉茶饮品。
　　“九层之台，起于累土”。自成立以来，加多宝专注凉茶品类，力求把凉茶做大做强，这本身就是一种定位，也是一种智慧。
　　“我们要做的就是坚持，以不变应万变。”王月贵说。
　　新的挑战，新的机遇。新常态下，加多宝始终将“大品牌、大平台、大事件”作为营销战略，把握关键时间节点，依靠跨界体育、娱乐、文化等多元化营销手段，借势一系列重大赛会活动进行宣传。
　　2012年，加多宝通过冠名第一季《中国好声音》，在当年9月就完成了全年的销售目标，比2011年同期增长50%。
　　只有使品牌永葆活力，才不会被时代淘汰。加多宝针对现在年轻消费群体的消费习惯，尝试全新的品牌规划和市场路线，用差异化的品牌主张诉求突出品牌个性。2015年，加多宝凉茶战略升级推出金罐包装，实现了与竞争品牌的有效区隔。
　　今年，加多宝创新营销思路，打出“互联网牌”。加多宝携手16家移动互联网公司，共同为消费者打造“金彩生活圈”。大众通过扫描加多宝罐身的二维码，即可获得这些互联网平台的优惠券。据加多宝集团统计，截至目前，已累计为消费者发放价值4亿多元的“金包”。
　　在刚刚过去的暑期，加多宝携手微博、微信等移动互联网平台，接连推出“我秀我精彩”“点亮金彩”“唱享金彩”等“有你更金彩”系列活动，通过结合年轻人喜闻乐见的星座、父亲节等热门话题，让“金彩生活圈”深入贴合和融入消费者的日常生活中，从平台、形式、内容等多方面对“移动互联网+”战略进行丰富和升级。
　　新常态下，创新和坚持是加多宝的法宝和秘笈。不断创新，对策略的笃定坚持，使加多宝在激烈的竞争中脱颖而出并不断前行。
　　科技引领 品质与可持续发展并行
　　科技创新的基础好坏决定一家企业能否走得好，走得远。加多宝适应时代潮流，加快技术创新和转型升级步伐，同时将可持续发展作为公司发展的要义之一。
　　科技创新，新在哪里？在传统眼光中，饮料企业的科技含量似乎很低，更别谈找科技创新点了。但在加多宝这里，却完全不一样，加多宝生产技术的亮点很多，说起这个话题，他们的技术人员如数家珍。
　　加多宝采用“集中提取、分散灌装”高标准化的生产模式。这种现代化的生产模式可以保证凉茶生产的标准化，同时使产品的新鲜度、品质和口感保持一致。
　　“多级连续反渗透膜浓缩系统”是加多宝生产线上的一大亮点。这种工艺既能提高浓缩倍数，又能保证凉茶浓缩汁中有效功能成分及香气不损失。“加多宝采用传统的水提取工艺，不使用化学制剂，通过反渗透膜进行浓缩，虽然成本很高，但我们从生产第一罐饮料开始就是这么做的。”加多宝的技术人员介绍。
　　在产品的生产过程中，加多宝采用“自动控制放行”技术，如果原材料有问题将会被系统锁定，下一个环节不会领到物料；如果产品指标有问题，系统也不会放行，更不会进行出货。
　　科技创新体现在点滴之处，加多宝普通员工也成了发明小能手。在加多宝北京生产基地，生产线的包装环节是由一线普通工人根据生产实践提出建议改装的，按照建议将包装机连接两条生产线一起生产，改变了以往一台包装机只连接一条生产线的生产模式，提升设备利用率的同时降低了成本。
　　对于科技的投入与可持续发展相辅相成。“我们采用环保型的盖子，2014年公司罐装产品升级为202罐型产品，这个创新减少了碳排放，同时带动上游制罐、制盖行业的升级，在做好产品本身的基础上树立凉茶企业社会责任的标杆。”加多宝品质及资源管理部的一位员工说。
　　心怀梦想 迈向国际步履不停
　　“加多宝集团成立之初就有一个梦想，那就是把加多宝打造成为一个世界级的品牌。在实现梦想的过程中会有风险，也会有波折和失败，但至少先有梦想，我们才敢勇敢地踏出这一步。”王月贵如是说。
　　这就是对加多宝打造世界级饮料名品的一种诠释。
　　扎根本土，才能立足全球。目前中国快速消费品市场已然成为一个国际化的市场，各种外国品牌与本土品牌激烈竞争。为了能在凉茶甚至整个饮料行业一马当先，加多宝在原材料管控、提取工艺、过程质量管理等方面都十分下功夫，一罐凉茶从基地选择到出厂，需要经过55道检验环节。
　　把消费者放在心中，加多宝以此为支撑，从源头的原材料管控到后段的经销商培训，都下足了功夫。小到原材料中的一朵金银花，大到物流仓储模式，都有加多宝员工时时监管，不容许任何威胁食品安全的事件发生。
　　今年，加多宝更将其360度品质管理体系从1.0版升级为2.0版，以更严苛的标准生产凉茶，打造与世界接轨的世界级工厂。
　　具备了满足世界标准的产品只是第一步，加多宝在继续夯实国内凉茶地位的同时，建立了全球一体化营销体系，参与国际化饮料市场的竞争，传播中国传统凉茶文化。
　　2014年，加多宝成为2014年亚太会议的“特别赞助单位”，并被授予“2014年APEC会议官方唯一指定饮品”。
　　在APEC期间，加多宝透过新媒体的视角，发布“加多宝带你看APEC”系列海报，每天发布一张切中要点的图解，全方位向公众推广和解读APEC峰会的一点一滴，在充当APEC报道者的同时，融入品牌个性。
　　2015年，加多宝又以“中国馆、中国企业联合馆官方指定凉茶”身份亮相米兰世博会。加多宝背后承载的中国传统养生文化和饮食文化在国际市场上亦逐步被了解和喜爱，在加多宝“全球招商会”上，来自世界各地的经销商代表也纷纷对金罐加多宝表现出兴趣。
　　2015年8月，加多宝入选“2015中阿博览会唯一指定凉茶”，出现在博览会各项会务及宴会现场，与来自多国的友人分享独特的“中国味道”。
　　在国际化的进程中，加多宝适时与世界各大体育赛事进行结合，有条不紊的将营销体系进行调整和升级：2014年巴西世界杯、2015年欧洲德甲赛场、2015苏迪曼杯世界羽毛球锦标赛，都能看到加多宝凉茶的身影。
　　目前，加多宝已经进入全球40多个国家和地区的市场，成为全球餐饮文化和饮料行业中的一支新兴力量。
　　“无论是在国内还是国际上，在想到传统的制造业时，希望大家能想到加多宝，作为一个中国品牌的形象。”加多宝集团品牌管理部的一位经理这样描述自己的期望。
　　打造世界级饮料名品，这是每一个加多宝员工的梦想，也是加多宝不断提高自身竞争力、走向国际的不竭动力。
　　加多宝目前所取得的成功，既出乎意料，又在情理之中。心怀梦想，脚踏实地，科技引领与可持续发展并行；塑造品牌，创新思维，品质与营销方式并重；走向国际，加多宝在路上。
　　大浪淘沙，唯有真正具有核心竞争力的品牌才能走到最后。
　　开启黄金时代，用双手，也用智慧。

（责任编辑：秋彤）