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特殊膳食食品应标明营养成分

来源:北京晚报 时间:2012-09-06 07:32:03 热度:585

婴儿配方食品禁止“促进大脑发育”标签

    本报讯(记者代丽丽)“促进大脑发育”、“有益视力”……婴儿配方食品标签中这类常见字眼或将被禁止。卫生部昨天公布的《预包装特殊膳食用食品标签(征求意见稿)》强调,符合条件的预包装特殊膳食用食品,可以对能量或营养成分进行含量声称、比较声称或功能声称;但是,0至6月龄的婴儿配方食品中必需成分除外。
    特殊膳食用食品是指满足特殊的身体或生理状况,或疾病、紊乱等状态下的特定膳食需求而专门加工或配方的食品。昨天发布的征求意见稿规定,预包装特殊膳食用食品的标签,不应以药物名称或药物图形(不包括药食两用的物质)暗示疗效、保健功能。预包装特殊膳食用食品虽然有其适用人群的特殊性,但也是预包装食品的一类,因此其强制性标示内容应与《预包装食品标签通则》一致,但对于某些特殊内容,则应该适当强调。
    能量和营养成分的标示是特殊膳食用食品标签上最重要的部分,也是特殊膳食食品之所以与普通食品区别的主要特征。预包装特殊膳食用食品,应标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠及其含量。同时应根据相关国家标准的要求,标示其他营养成分及其含量。如果产品根据相关法规或标准,添加了可选择性成分或强化了某些营养物质,则还需标示这些成分及其含量。J205

(责任编辑:秋彤)

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