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酸枣仁产业化研究成果喜人

来源：中国医药报时间：2012-09-03 11:39:38 热度：851 

　　本报陕西讯记者徐亚静报道近年来，随着人们的生活节奏越来越快，宁心安神的中药酸枣仁日益引起业界的重视，但目前有关酸枣仁的研究多集中在药理领域，对其的产业化研究十分薄弱。日前，记者从酸枣仁的道地产区陕西省延安地区了解到，近年来延安常泰药业联合北京大学药学院、浙江大学药学院等单位，在酸枣仁的有效成分提取工艺等产业化生产研究方面取得积极进展。
　　据了解，目前在延安市宝塔区及延长、延川、宜川等县已建成10万亩的酸枣良种规范化种植（病虫害生物物理防治技术、生态型酸枣园营建技术等）示范基地，可年产酸枣5万吨，年产酸枣仁2500吨。酸枣仁研究有着较长的历史，但大都集中在探索其药理成分和测定其有效成分含量上，对于其工业化生产的研究至今仍鲜有涉及，进而导致对该药材的研究更多的是偏向于理论而相对缺少实践基础。
　　鉴于以上状况，常泰药业有限责任公司董事长常学军经过多方走访，与北京大学药学院、浙江大学药学院等院校合作对酸枣仁产业化生产进行深入研究。基于酸枣仁主要有效成分在溶解性质上的差异，课题组一方面利用超临界萃取技术提取其中含量丰富的脂肪油，并探索其最佳生产工艺；在酸枣仁油成分分析方面，利用先进的分析方法GC-MS对其中成分进行或全面或专属的分析研究；采用逆流提取技术、水回流提取工艺及大孔树脂层析技术，对酸枣仁皂苷进行提取富集，以达到全面探索该药材生产工艺的目的。
　　经过一系列的实验研究，课题组创建了酸枣仁油超临界萃取工艺、用水提取酸枣仁皂苷的三效逆流提取技术，以及酸枣仁皂苷大孔树脂富集工艺。相关研究涵盖了酸枣仁中的两大类有效成分（脂肪油与皂苷）和四种重要的生产技术（超临界萃取、三效逆流提取、水提取和大孔树脂富集技术），提升了该药材的整体生产工艺，为其实际生产提供了实验性数据支持。
　　目前，常泰药业酸枣仁产业化生产研究项目已经进行了小试、中试及规模化生产的工艺优化实验，发表3篇研究论文，为下一步酸枣仁有效成分的工厂化生产提供了坚实的科研基础。

（责任编辑：秋彤）

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