驴皮作为生产阿胶的重要原料，一直是制约我国阿胶产业发展的一大瓶颈。现实情况是，驴存栏量减少，阿胶产量销量却增长。在市场对阿胶产业进行洗牌之前，应保证阿胶作为产品、药品的安全。
    驴在减少阿胶产销量却在增长
　　中国产业信息网发布的《2014年中国阿胶市场研究报告》显示，生产“阿胶块”的企业达到几十家,既包括东阿阿胶、福胶集团、同仁堂这样的大企业，也包括太极集团、福慈制药、宏济堂等后起之秀，更包括众多小企业。全国阿胶生产厂家超过30家，其中，东阿阿胶、福胶集团销售量最大，其他阿胶小厂产量在100—200吨之间，全国销量在6000—7000吨上下。
　　一张驴皮能熬多少胶呢？业内人士的说法是，一般情况下，一张整驴皮通常为3.5—4公斤，熬制一公斤胶需要两公斤的驴皮。按照这个转化率，生产6000吨的阿胶，最少需要300万头驴。
　　国家统计局数据显示，近20年来，中国的驴存栏量逐年减少，2013年，全国驴存量仅为603.35万头，比1991年的1115.80万头足足少了512万头。
　　尽管阿胶及系列产品一再提价，阿胶销售、产量却逐年增加，即对驴皮的需求逐年增加。针对这一矛盾现象，近年一些媒体纷纷质疑，称阿胶行业某些企业出现以次充好，以假乱真，用假驴皮熬胶，甚至用阿胶粉熬胶，破坏整个阿胶行业的生态系统。
　　面对国内驴皮资源短缺这一困境,为了获得更多的驴皮资源，阿胶行业的龙头企业东阿阿胶开始放眼全球开发原料资源。东阿阿胶目前在埃及、秘鲁、墨西哥定点采购，并正在布局非洲、东南亚市场。
　　让阿胶产业链的每一个环节都有利可图
　　很多农民都表示不愿养驴。一是因为农业机械化程度提高，毛驴的役用价值已基本消失；二是因为养驴需要人料理，一头驴从出生到出栏要经历两年时间，草料的价格又不断上涨。养驴的人力、经济成本都太高。三是因为国家对养驴没有政策扶持，没有经济补贴。《2014年畜牧良种补贴项目实施指导意见》中，对牛羊养殖都有不同程度的经济补贴，分为良种补贴和一次性补贴。2014年，农业部、财政部共同下文，对能繁殖的母牛，以生产牛犊为依据，每头补贴2500元。
　　为此，山东省人大代表、东阿阿胶总裁秦玉峰提交了被媒体称为“毛驴提案”的《关于将大型草畜范围由牛羊等大家畜扩大至毛驴的提案》，积极为毛驴争取与牛羊同等的权利。建议将驴养殖纳入牛羊等大型草食家禽的政策扶持范围，呼吁财政部、农业部等对驴产业发展给予重点扶持，把农民通过养驴致富提到政策支持层面上来。
　　一个产业的良性健康发展，是要让处于这个产业链的每一个环节都要有利可图。从驴到胶，从产业的上游到下游，在胶类生产企业赚得盆满钵满的同时，也要关注驴养殖业的发展。一两个企业的力量是有限的，要想推动驴养殖产业的健康良性发展，做大驴产业，还需要政府在政策和经济方面给予扶持。只有政府和企业协调，才能形成政府扶持、科技铺路、企业服务、农牧民主导的驴产业经济发展格局。（朱苏琴）

（责任编辑：秋彤）