中国中医科学院研究生院教授 杨力

　　从晚餐到睡前是养生的黄金时间。充分利用这段时间，顺应自然规律，坚持科学的“晚养生”方法，就能将身体调理到最佳状态。看看以下养生方法你做到了哪些，能否为你的健康再加上10分？
　　晚餐少且偏素：+2分
　　俗话说，“常吃八分饱，延年又益寿”，晚餐更要以七八分饱为宜。因为晚上人的心跳和血液循环都会比白天慢，胃肠运动也会减慢，如果进食大量高脂肪、高热量的食物，容易使血脂升高、血液循环更缓慢，不但可能导致消化不良、肥胖，还会增加心脑血管意外的风险。孩子则可能因为消化不良，引起积食。
　　晚餐的荤素搭配要视家人的身体状况来定。一般老人的晚餐应以素为主；小孩可以荤素搭配，稍微偏素；有些年轻人晚上还要学习、工作，也可以适当增加荤菜。总原则是，晚餐要避免大鱼大肉、辛辣食物；可以适当多吃杂粮、谷类食物和新鲜蔬菜。
　　建议上班族最好回家和家人共进晚餐，借着这个机会，与家人分享工作学习的成果和乐事，能让人心情愉悦。家里做的饭菜通常营养也更全面，不会太高油高盐，更利于健康。
　　晚餐8点前吃完：+1分
　　晚饭应安排在8点之前，也就是睡觉前3~4小时吃完。如果晚餐太晚，晚上吃的食物留在胃里，会促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，导致抵抗力减弱，出现胃溃疡；如果刚吃完饭就睡觉会增加肠胃负担，时间长了易导致胃癌风险升高。
　　年轻人要尽量改掉吃宵夜的习惯。夜宵对胃的伤害非常大，因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2~3天就要再生一次。这个再生过程一般在夜间胃肠道休息时进行。如果经常在夜间进餐，胃黏膜就不能得到及时修复。老人则要防止因吃饭太晚导致血脂升高。另外，人体排钙高峰期是餐后4~5小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，还容易引起尿路结石。
　　冬季天黑得早、亮得晚，人们也应按照这一自然规律调整作息，晚上稍微早点睡，早上晚点起。冬天晚饭时间更要尽量提前，一般下午六七点较适宜。
　　睡前温水泡脚：+1分
　　脚是离心脏最远的部分，每晚睡觉前用40℃~50℃的水泡泡脚、按摩脚心和脚趾，可起到促进气血运行、加速血液循环、舒筋活络的作用。我国民间自古就有“春天泡脚，升阳固脱；夏天泡脚，暑湿可祛；秋天泡脚，肺润肠濡；冬天泡脚，丹田温灼”的说法。无论哪个季节，无论小孩、中青年，还是老人，睡前泡脚都是不错的养生方式。
　　在水中加一些中药，还能起到更好的养生效果，比如菊花有助于安眠，干姜能暖胃。冬天泡脚，可以在水中加适量食醋，不仅能缓解疲劳，还有助于安眠、祛除风湿。不过，醋有活血化瘀的功效，孕妇、经期妇女不宜使用。泡脚时间以15~30分钟为宜，时间太长，容易增加心脏负担。另外，饭后半小时内不宜泡脚，有下肢缺血症状的人、患有严重心脑血管疾病或糖尿病的患者、脚部有外伤者需慎重。
　　晚上睡前用温水洗脸也很重要。生活中处处有辐射，睡前洗脸可以把这些辐射粒子和灰尘洗净，使皮肤清洁，让睡眠更舒适、轻松。
　　10点半上床睡觉：+2分
　　晚上10点半上床睡觉，11～12点进入深睡眠状态最好。研究认为，深度睡眠对促进孩子身体生长发育，消除疲劳、恢复体力有重要作用。正常成年人一般在入睡60分钟后才会进入第一次深睡眠。因此，没有睡眠障碍的成年人应在晚上十点半前开始进行睡前准备工作，如洗漱、放松、上床，保证11点前入睡，以确保良好的睡眠质量。从中医角度讲，晚上11点是胆经排毒时间，此时熟睡能使胆经得到很好的保养，第二天精神状态也会更好。有些老人躺在床上半小时还无法入睡，此时应离开卧室，找一个舒服的地方安静坐一会儿，待有睡意时再回到床上。
　　冬季可以适当延长睡眠时间，但也不宜睡得过多。儿童每天平均睡眠时间以10～12小时为宜，青少年睡9～10小时，成人一般睡7～8小时，老年人一般在5～7小时即可。
　　看电视、用电脑不超过10点：+1分
　　电脑、电视都有一定辐射，不宜长时间盯着屏幕看。在睡觉前的一个小时内看电视、电脑、手机等，其信号会对大脑造成干扰，人造光线还会抑制褪黑素的分泌，使人难以入睡。很多老人晚上睡不着，就一直看电视到很晚，但看得越晚就越睡不着。因此，应在睡前一小时关闭电视、电脑，躺在床上慢慢进入睡眠状态。睡前更不要看让人情绪激动、恐怖、悲伤或抑郁的电视剧、视频等。这些都对大脑有刺激作用，会使血流速度加快，让人难以入眠，降低睡眠质量。年轻人晚上可能要学习、工作，但看电脑时间不宜超过11点，也不要一直盯着电脑，坐一会就起来走走。小孩在10点前就要上床睡觉了，充分休息有利于长身体。
　　不喝茶、不醉酒，喝点蜜或奶：+1分
　　“喝茶不过午”。茶叶中含有的咖啡因有兴奋中枢神经的作用，同时，咖啡因也是利尿剂，加上喝茶摄入大量水分，会增加夜晚起夜次数，从而影响睡眠。如果习惯了喝茶，下午可以适当喝些红茶，因为发酵茶的咖啡因含量较低，对睡眠影响相对较小。红茶温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人也有一定好处，但晚饭后就不要喝茶了。
　　酒“小酌怡情，大饮伤身”，夜晚醉酒对人体伤害尤甚。中医认为，酒性温，具有行气散气的作用，而夜晚是人体阳气收敛的时间，夜晚醉酒会扰乱人体正常的生理规律，易使人生病。同时，夜间新陈代谢大都减缓，对酒精的代谢也会变慢，酒对人体的伤害就更大。醉酒还会对神经系统、肝脏、心脑血管、胃等多个系统和脏器造成伤害。
　　古代民间流传这样一句话：“朝朝盐汤，暮暮蜜”，就是说早喝淡盐水，晚饮蜜糖水。蜂蜜有助于夜间保持血糖平衡，避免过早醒来。牛奶中含有促进睡眠的色氨酸，睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助睡眠，还可以喝一杯白开水，吃半个水果。糖尿病患者喝蜜水则应慎重。
　　遛弯、快走、跳跳舞：+2分
　　“饭后百步走，活到九十九”。晚上适当运动，能舒缓情绪，促进血液循环，加速新陈代谢，有助于消化、入睡。长期坚持，对改善身体状况大有益处。晚饭后可以放松地散步15～30分钟，傍晚可以适当快走、跳跳不太激烈的广场舞。但睡前两小时不适合做较剧烈的运动，也最好不要外出散步。如果运动时间距睡眠时间太近，身体还处于兴奋状态，反而不利于入睡。冬季室内外温差较大，外出要注意保暖，散步时间尽量提前。▲

（责任编辑：秋彤）