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助消化也要分食物吃肉腹胀用山楂

来源：生命时报时间：2013-07-20 10:52:03 热度：854 

本报记者张彤

　　李奶奶这几年很郁闷，过去生活困难，吃不上喝不上，如今什么好吃的都不缺了，却没了胃口，吃进去的东西也不消化，经常腹胀腹泻，真犯愁。国家级名老中医、首都医科大学附属北京中医医院李乾构教授在接受《生命时报》记者专访时表示，像李奶奶这样的病人临床上不少见，他们都属于“脾虚”，要想改变这种局面，必须健脾、化食、消导。
　　在临床上，脾虚的病人往往面色苍白、四肢无力、腹部胀满、不思饮食，有的伴有肠鸣腹泻、恶心呕吐；看舌象，舌质淡，苔薄白；号脉则脉虚无力。李乾构教授说，针对这类病人，古人流传下来的经典方子是“四君子汤”，里面包含党参、炙甘草、茯苓、白术四味药。在其基础上，为了帮助消化，还可以加用鸡内金。“鸡内金”是鸡的胃内膜，能消积滞、健脾胃，男女老少都能用。使用方法是，将10克鸡内金磨成粉，加到四君子汤中用以治疗，或者做饭熬汤的时候放汤里同煮，有很好的保健作用。
　　另外，同为消化不良，每个人的情况不一样，治疗上也应有所侧重。有的人吃了米饭、米粉等米类食物不消化，应该在“四君子汤”的基础上加用稻芽；有的吃完馒头、面条等面食感觉腹胀难受，应加用麦芽；更多的人是吃了鸡鸭鱼肉以后感到难以消化，要加用山楂。李乾构教授建议，胃口差、容易腹胀腹泻的人可以将果丹皮、山楂片作为日常零食，有很好的健脾胃作用。小孩子积食、不爱吃饭，可以用焦三仙，就是将等量的山楂、麦芽、神曲一起炒黄，2～3岁的小孩每次吃5克，7～8岁的孩子每次吃10克。
　　李乾构教授提醒广大患者，不要认为多吃稀的能养胃，其实人喝汤、粥等流质食物的时候，由于不咀嚼，且胃液会被冲淡，更不利于消化。脾胃不好更要吃干饭，并且细嚼慢咽，让食物和消化液充分混合，这样才能让营养物质更好地被人体吸收，让身体强壮起来。▲

（责任编辑：秋彤）

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