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首个保健食品循证医学研究结题

来源：中国医药报时间：2013-05-24 15:49:25 热度：795 

　　本报讯记者徐亚静报道中国保健协会保健咨询服务工作委员会日前在京宣布，该会组织开展的我国首个按照循证医学方法进行的保健食品大规模科学系统研究项目“完美系列保健食品循证医学项目”结题，首次用循证医学证据回应了当前公众普遍关注的吃保健食品有没有用、有什么用的问题。
　　《保健食品循证医学项目》是由中国保健协会保健咨询服务工作委员会组织开展的保健食品大规模科学系统研究项目，研究的主要目的是通过循证医学的方法，采用文献收集、消费者研究、市场调研、科学试验等手段，验证保健食品的安全性和有效性，验证保健食品对改善消费者健康的价值。
　　2012年初，中国保健协会保健咨询服务工作委员会启动了“完美（中国）系列保健食品循证医学项目”，收集了约1.6万份的消费者样本，走访了全国的25个城市，面对面循证调查接触了7000多名消费者；同时进行的试验包括对完美系列保健食品进行了持续、广泛的安全性评估，以及多个产品的保健食品功能评价，包括多项动物实验和临床试验，试验机构有国家食品安全风险评估中心、上海市疾病预防控制中心、广东省疾病预防控制中心等。
　　据悉，《保健食品循证医学项目》还选择了红牛和碧生源两个品牌的系列产品，未来将有一系列相关报道陆续发布。

（责任编辑：秋彤）

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