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蜂胶中的黄酮含量是不是越高越好?

来源:大众健康之窗 时间:2013-04-28 13:04:01 热度:2830

    很多人认为,蜂胶中黄酮含量越高越好,其实不然。
    其一:蜂胶之所以能够同时具备多种功效,是靠其多种珍贵成分的综合作用,不单是黄酮的作用。
    其二:蜂胶中黄酮含量是指黄酮类化合物种类的多与少,并非某一种黄酮类物质含量的高与低。比如干草、花粉或者其他黄色物质中的某种黄酮含量要远远高于蜂胶,但它们的药用和保健价值与蜂胶却相差甚远。黄酮含量只要不低于1.5mg/1ooml均属纯正蜂胶。
    目前市场上出现一些黄酮含量非常高的蜂胶,我们通过专业仪器对其进行检测,发现均属由洋树芽胶制成的劣质蜂胶,或在蜂胶中人为添加黄酮,如芦丁等(每公斤只有90元)。

(责任编辑:秋彤)

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