本报北京讯  记者王春梅报道  要像培养交通安全意识一样，培养孩子的食品药品安全意识，推动食品药品安全知识进课堂、进农村、进社区。今年全国“两会”期间，全国政协常委、河南省政协副主席高体健和全国人大代表、湖南省食品药品监管局政策法规处处长蒋秋桃一致呼吁，要强化食品药品安全知识的普及。
　　在采访蒋秋桃代表时，记者无意中谈到，在浙江绍兴等地，饮食安全教育和德智体教育一样，成为中小学教学的基本内容，还有一些地方试点在“小升初”时，为食品安全知识设定一定分值。蒋秋桃代表对此非常感兴趣。她说，对近年来发生的食品药品安全事件进行分析，不难得出这样一个判断——消费者对于食品药品安全缺乏必要的常识和辨别能力。一旦发生食品药品安全问题，消费者往往容易产生恐慌心理，比如“速生鸡”事件发生后很多消费者不敢再吃鸡肉。
　　“孩子是祖国的未来。食品药品安全知识教育要从娃娃抓起，应该尽快在义务教育阶段开设食品药品安全知识课程。”蒋秋桃代表建议，由教育部门会同食品药品监管部门，组织食品药品高等院校的专家学者编写食品药品安全知识普及教材，分阶段安排不同层次的知识，根据学生年龄的增长、知识积累、知识面的扩展，逐步提高难度、增加广度。同时，要结合社区建设和文化建设，推动食品药品安全知识宣传教育进社区、进农村，全面提高公众的食品药品安全认知水平。
　　蒋秋桃代表还提出，应在各级党校（行政学院）开设食品药品安全知识课程，不断提高各级领导干部对食品安全问题的认识水平和把握能力，提升各级领导干部应对和处置食品药品安全问题的能力。
　　高体健委员认为，提高全社会的食品药品安全素质是确保食品药品安全的根本战略。当前，应积极开展食品药品安全知识进农村、进社区、进学校、进企业、进单位活动，广泛宣传食品药品安全法律法规和科普知识，全面提高公众的自我保护能力。食品药品企业也要加强法规知识培训和职业道德教育，切实提高从业者的责任意识、诚信意识、法律意识。
　　致公党中央在向全国政协十二届一次会议提交的《关于完善食品安全监管方式的提案》中呼吁，对全民进行食品安全知识教育，将其纳入中小学课程，让孩子从小形成良好的安全饮食习惯。
　　很多食品药品安全事件是通过媒体的报道进入公众视野的。全国人大代表、好医生药业集团董事长耿福能提出，在食品药品安全领域，一方面要充分发挥新闻媒体的舆论监督作用，另一方面媒体也要承担客观报道和积极传播食品药品安全知识的义务，不能为了吸引读者“眼球”而刊发不实或者不科学的报道，误导消费者。

（责任编辑：秋彤）