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今天大寒防旧病复发山药红枣桂圆汤

来源：北京晚报时间：2013-01-20 23:33:13 热度：1008 

    古代有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的说法。对于身体机能减退，抗病能力减弱的老年人来说，极易旧病复发或增添新病。因此，老年人在隆冬季节要特别注意感冒、预防中风、预防心梗、预防胃病。
    大寒药膳调养
    山药红枣桂圆汤
    红枣8粒，山药100克左右，桂圆肉若干，白砂糖少许。将红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮软烂为止。再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。功效：红枣补血益气，山药健脾益胃，桂圆温阳。
    东方医院脾胃肝胆科胡立明 J146

（责任编辑：秋彤）

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