蜂蜜始载于《神农本草经》又称：“岩蜜”“石蜜”“石饴”“蜂糖”，并把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品，指出其有“治邪气，安五脏诸不足，益气补中、止痛解毒、除百病、和百药，久服强志轻身，不老延年”之功效。《本草纲目》记载蜂蜜入药之功有五：“清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药，而与甘草同功”。

首先，每个蜂产品企业应该自律。从自身做起，严把质量关，诚信服务，规范销售；其次，国家和相关行业机构应尽快完善行业相关政策法规；第三，执法机关对那些造假的相关单位和个人应该严惩，以净化行业市场，维护合法企业和广大消费者的利益；第四，媒体在监督行业发展的同时，还应更多地关心合法企业，引导广大消费者正确选择。

蜂胶是蜜蜂献给人类的一种最神奇、最独特的天然物质，素有“紫色黄金”的美称。欧洲人称之为“神奇的药物”、“上帝的恩赐”，亚洲人称其为“天外之物”、“现代万能药”、“本世纪发现的最伟大天然物”等。蜂胶被各国医学及保健专家誉为“天然免疫增强剂”，“天然抗氧化剂”，“血管的清道夫”，“人类健康的保护神”。