山楂的健康文化（组图）-健康科普-大众健康之窗

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山楂的健康文化（组图）

来源：大众健康之窗时间：2012-10-21 16:02:35 热度：7256 

    三、保健作用
    1、消食化积
    山楂历来用于健脾胃，消积食，尤其是治油腻肉积所致的消化不良、腹泻、腹胀等。它还能增加胃中酶类物质，具有消化作用；所含脂肪酶能促进脂肪类的消化。
    2、强心，增加心输出量
    山楂所含的山楂黄酮有一定的强心作用，减少心律，可加强心脏收缩；对疲劳心脏搏动有恢复作用；黄酮类和三萜类成分，具有调节心肌，增大心室、心房运动振幅，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量和心搏的能力，调节心律，对防治冠心病动脉硬化有显著疗效。
    3、降血压，降血脂
    山楂能扩张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用。能够消除冠状动脉的脂质沉积，弹性纤维断裂、缺损，溃疡及血栓形成，对降血脂、治疗肥胖症有明显疗效。
    4、抗炎杀菌收敛
    山楂能够杀灭细菌，尤其对痢疾杆菌作用更强；对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭痘杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等均有明显的抑制作用。
    5、防癌、抗癌作用
    所含的黄酮类的成分牡荆素能阻断亚硝酸的合成，对致癌剂黄曲霉素的致突作用有显著抑制效果。
    6、祛痰平喘
    所含槲皮苷具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的作用。山楂还能够促进子宫收缩、产后子宫复原等。