深陷“地沟油门”，健康元召开媒体电话会并发出澄清公告。业内专家认为，培养基中物质不会对7-ACA产品质量造成影响——

□ 本报记者  胡 芳

　　8月30日下午3点半，身陷“地沟油门”的健康元药业集团股份有限公司（下简称“健康元”）紧急召开媒体电话会议。面对来自全国70余家媒体，健康元董事长朱保国表示，公司疏于管理才造成这样的事情，对此事造成的负面影响道歉，并强调“愿意接受包括药监部门、质监部门、卫生部门等在内的各级政府部门或其他独立第三方的监督和检查”。
　　当晚，健康元发布澄清公告，公告称，“对于本公司因使用惠康油脂公司提供的大豆油所生产的7-ACA产品，如出现质量问题，本公司将承担一切责任。”
　　否认提前获知采购地沟油
　　8月28日，全国最大销售地沟油案在宁波开庭审理，公诉机关指控河南惠康油脂有限公司(下称“惠康油脂”)将地沟油掺入正常豆油中，销售给食品、饲料和药品生产企业。
　　令公众高度关注的是，在惠康油脂勾兑油的60多家采购客户中，最大的一家居然是健康元的全资子公司——焦作健康元生物制品有限公司(下称“焦作健康元”)。有媒体称，在一年半的时间里，焦作健康元采购1.45亿元地沟油用于生产7-ACA。
　　面对公众的指责，健康元在澄清公告中表示，惠康油脂公司向包含公司在内的大豆油用户销售大豆油时，掺杂包含地沟油在内的劣质成品油进行勾兑后销售，“公司对此情况毫不知情”。
　　“我们对采购进来的大豆油逐批次进行检验。检验记录上显示的结果是，除按照国家相关规定检测酸值、过氧化值等指标外，并额外增加冷冻试验、油酸等四项企业标准进行检验，都没有检出惠康油脂公司所供大豆油中含地沟油情况。”朱保国指出，惠康油脂采用的是在地沟油中勾兑豆油的方法，而目前我国对地沟油还缺乏有效的检测方法。
　　针对“焦作健康元采购大豆油价格大幅低于市场均价以压缩成本”的质疑，朱保国明确回应：“我们从惠康油脂的采购价并不比市场价低多少，甚至有的还略高。如果真的是采购价远低于市场价，我们的财务系统反而能够警觉。”
　　朱保国表示，公司在某种程度上也是受害者。一直要求焦作健康元采购大企业的豆油，当时的焦作健康元采购总监王洪表示，惠康油脂的豆油是新加坡进口油。2011年8月，由于王洪无法出具惠康油脂的进口证明和“一些其他原因”，被公司开除。不过朱保国也坦言，健康元对子公司的监管不够严格。
　　涉案产品为化工原料
　　“地沟油并不直接拿来做药的。”曾任某跨国药企资深全球采购的业内人士许雷表示。
　　许雷指出，豆油只是发酵菌的培养基成分之一，以促进头孢菌生产以及提高头孢菌素的产量。头孢菌素只是吸收发酵菌中的营养，待发酵完成后，还要经过多个步骤才得到7-ACA。因此，培养基中物质不会对7-ACA产品质量造成影响。这如同在药物化合过程中，使用一些强毒性原料一样。行业需要做的是制定一个残留标准，使杂质低于某个检测度。
　　军事医学科学院毒物药物研究所药剂学研究室主任梅兴国也指出，7-ACA只是生产头孢菌素类抗生素的中间体，以7-ACA作为原料生产抗生素还需要经过多步化学反应，经过反复分离纯化，最终达到抗生素药品的纯度。
　　“从理论上来说，微生物的营养来源是否是地沟油与7-ACA的质量、相关药品的质量、药品服用者的身体健康，基本上不存在直接的关系。”梅兴国认为。
　　在30日的电话会议上，健康网首席研究员吴慧芳表示：“地沟油作为微生物的发酵原料和作为食品是根本不同的。地沟油只为微生物提供营养源，就像庄稼只吸收肥料里的营养一样。而且7-ACA并不是药物，它属于一种化工原料，所以不能以药物或者食物的标准来要求它。现在中国的现状是大家都对地沟油深恶痛绝，但是换个角度来想，如果地沟油能在化工领域发挥作用，也就发展出了一条新的道路，从而避免它再出现在我们的餐桌上，给健康带来真正的危害。”
　　健康元澄清公告也表示，焦作健康元作为本公司子公司，系属于化工厂，按国家规定的精细化工行业进行管理，不属于制药企业。
　　朱保国表示，在法律允许的范围内，公司未来将继续与研究机构合作，深入研究检测劣质油脂的方法，并加强对供应商的管理，避免因不良供应商而导致的本公司名誉受损。
　　对于地沟油可能对药品质量或是人体健康带来的危害，健康元董事长朱保国表示：“如果说我把地沟油放到餐桌上去让大家食用，杀了我我都没话说。但是地沟油作为微生物培养基对于药品质量的影响是非常微小的。如果有患者表示因为这个产生了健康问题，我们一定赔偿到底。”

（责任编辑：秋彤）