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康师傅荧光剂风波难下定论添加剂标准有待跟进

来源：新华网时间：2012-08-22 09:19:08 热度：800 

　　近日，国际食品包装协会公布食品安全调查报告指出，康师傅、统一等知名方便面品牌存在桶外包装致癌物质(荧光性物质)超标，事发之后，有企业回应坚称“方便面产品所使用纸桶符合国标”。然而，专业人士却认为，方便面桶、奶茶杯多是双层包装。分歧的关键在于包装标准是否应该“内外有别”。
　　目前，食品用双层纸杯包装已经成为世界趋势，但内、外层究竟应该分适于不同的安全标准，还是使用统一标准？至今没有清晰的定论。如果使用“内外有别”的标准，那么外层的荧光剂与内层的食品是否真能完全隔离呢？期待有关部门能早些拿出更为与时俱进的标准，让消费者吃的放心。
事件回顾：康师傅、统一等纷陷荧光剂风波
　　2012年8月11日《解放日报》报道，8月8日，国际食品包装协会公布的一份调查指出，其在北京、上海、浙江、广东等地抽检的55个样品中，有36个双层纸质样品经检测，内层合格，而外层不符合“100平方厘米纸样中最大荧光面积不得大于5平方厘米”的规定，康师傅、统一、今麦郎、等多个品牌均有产品“落马”。
　　据悉，此次调查，在广东地区考察了乐购生活超市东莞市虎门店、沃尔玛超市深圳新安罗田店、大润发超市佛山桂城店、华润万家超市深圳南大街店、永旺吉之岛超市深圳宝安中心店、家乐福超市深圳红宝店、沃尔玛超市佛山禅城季华店等7家超市。
　　企业回应：纸质包装材料符合相关规范
　　针对这次事件，方便面巨头康师傅新闻发言人陈功儒日前表示，对于纸质包装材料的相关规范，康师傅一直以来遵行不悖，应不存在隐患与疑虑。桶装方便面包材的内层因为直接接触食品，采用食品级原生纸材，与国家规定相符；外层部分由于仅作为产品隔热包装及印刷标示，使用材质亦与国家规定及国际惯例相符。
　　统一公司回应称，公司方便面产品所使用纸桶符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》，并经国家权威机构检测合格。

（责任编辑：秋彤）

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