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蛹虫草培植技术

来源：中国中医药报时间：2012-07-20 13:22:18 热度：805 

□ 冉锋杰　重庆市药物种植研究所

　　蛹虫草别名北冬虫夏草，北虫草、蛹草。寄生于夜蛾科多种昆虫的蛹上。中药材的蛹虫草实际上是昆虫蛹与真菌子实体的复合体。目前，冬虫夏草人工栽培有较大难度，而蛹虫草栽培较容易，且二者药效基本相同，故蛹虫草已成为冬虫夏草的最佳代用品。现代医学证明，蛹虫草有抗疲劳、耐缺氧、抗衰老作用，特别是具有明显的增强非特异性免疫系统功能的作用。
　　菌种制作：培养液的组成：玉米粉2%，葡萄糖2%，蛋白胨1%，酵母粉0.5%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸镁0.05%，水94.35%。培养液分装入500毫升锥形瓶内，每瓶装100～150毫升。在0.147兆帕（1.5千克/平方厘米）压力下灭菌30分钟。接种蛹虫草母种后，进行摇瓶培养，每分钟摇瓶150次，控温在22℃～25℃。培养96小时后菌液变为深棕红色，并有虫体浓郁香味时，即可用于感染蚕蛹。
　　床架设置：蛹虫草培植最好在室内床架上进行。床架可分多层，每层四周用木板或竹片做挡板，床宽60厘米，长不限。床上铺薄膜，膜上放5～7厘米厚培养土（培养土组成为：林下沙壤土60%，菜园腐殖土30%，杂木屑10%。含水量50%～60%）。
　　排蛹接种：将蛹均匀排放于床上，蛹间距2厘米左右，将瓶内菌液稀释5～8倍，装入喷雾器内喷洒于蛹体上，1天内分多次喷完。然后覆沙壤3～5厘米，上盖地膜保温。
　　发菌期管理：控温在15℃～20℃，空气相对温度为60%～70%，让菌丝在蛹体内自然生长，直至长满整个蛹体。
　　发生期管理：控温在20℃～25℃，空气相对湿度为85%～95%。细雾常喷，保持土壤潮湿。每日夜间揭膜通风，白天盖膜并给予强散射光。
　　蛹虫草培殖期内，应严防老鼠及蚂蚁等的危害，并保持室内空间、床架及培养材料的卫生，严防杂菌污染。发现杂菌污染时，应及时清除。

（责任编辑：秋彤）

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