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细嚼慢咽可降低糖尿病风险

来源：中国医药报时间：2012-07-12 17:09:28 热度：756 

据英国《每日邮报》报道，近日立陶宛大学的一项研究显示，吃饭细嚼慢咽不仅可以避免消化不良，而且还能降低罹患糖尿病的几率。
　　本次研究由立陶宛大学健康科学学院的研究人员完成，他们对234名二型糖尿病患者以及468名健康者进行了分析。研究人员发现，那些吃饭狼吞虎咽者，罹患二型糖尿病的几率是其他人的2.5倍。这可能是由于进食过快会易导致肥胖，进而容易生病。
　　研究还发现，若将其他因素，如肥胖、饮食、吸烟、家族性疾病等因素考虑进去，所得结果与之前没有差别。
　　研究人员表示，近年来二型糖尿病患者逐年增多，已成为全球性流行病，遗传因素以及环境因素对该种疾病的产生均起作用，人们可以找出可控因素，降低糖尿病风险。
　　（亦鸣）

（责任编辑：秋彤）

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