来源:大众健康之窗 时间:2017-06-21 17:22:19 热度:6938
大众健康之窗北京6月21日讯 为了更好地开展“科学补硒·健康生活”全国公益宣传活动和编辑出版硒科普图书,中国保健协会科普教育分会会长于菁、副会长周红一行,专程拜访了我国著名营养学、生物化学基础理论及肿瘤生物化学研究的科学家于树玉教授,并聘请她为“科学补硒·健康生活”全国公益宣传活动和硒科普图书专家顾问。
中国保健协会科普教育分会会长于菁为于树玉教授颁发聘书。
由中国保健协会科普教育分会主办的“科学补硒·健康生活”公益宣传活动自开展以来,得到了中国保健协会、湖北省农业厅、恩施州委、州政府、湖北省硒产业协会、恩施德源健康产业集团等单位以及社会各界人士的大力支持和新华社等各大媒体的高度关注,原本计划用三年时间实现百城千场的目标,仅仅一年多就提前并超额完成活动计划。“硒友俱乐部”迅速在全国成立,硒望的火炬已经传递到全国近200个大中城市,影响人次高达4.5亿多人次,有80多万家庭从不认识硒,到认识硒、了解硒,有超过20多万家庭通过科学补硒,摆脱疾病的困扰,减轻了医疗负担,提高了生命质量和幸福指数,实现了健康生活的梦想。活动还吸引了6万多名“硒迷”,响应活动组委会倡导的“硒都养生行”,前往世界硒都——湖北恩施探索健康长寿的奥秘。
于树玉教授希望硒产品的开发应用得到更好的推广。
中国保健协会科普教育分会会长于菁、副会长周红同于树玉教授合影留念。
作为国内外知名的硒研究专家于树玉教授听完于菁会长的汇报,非常高兴,她说她现在一直在用富硒的产品,希望科研工作人员、企业加大富硒产品的研发、推广、应用,为大家健康造福。
于树玉教授早年着重于维生素研究,曾在1952~1953年赴朝鲜考察,解决抗美援朝前线战士维生素缺乏,获朝鲜民主主义人民共和国授予功勋奖章。为探索肿瘤化学预防途径,在国内首先开展了微量元素硒的抗癌、防癌作用机制研究,并深入现场实地考察、试验。她亲赴现场通过8个省24个地区的调查,发现居民血硒水平与中国三大高发肿瘤——胃癌、食管癌、肝癌皆呈负相关性。中国是世界上肝癌发病率最高的国家,由于其发病急、恶性程度大、病程短,有“癌中之王”之称。因此,于树玉教授重点研究肝癌与硒的关系。她通过对流行病学、动物试验、生物化学、分子生物学、细胞学及营养学等方面的研究,从理论上阐明了肝癌发生、发展与体内必需微量营养素硒的关系,并在肝癌高发区开展预防试验,探索切实可行的预防肝癌的途径,这在国际上是首创。
于树玉教授是国家科委“六五”、“七五”、“八五”攻关课题“微量元素硒的预防作用”的负责人,研究成果曾获1989年中央卫生部医药卫生科学进步奖及1996年国际生物无机化学家授予的科劳斯施瓦茨奖。(文/摄影 子 然)
(责任编辑:秋彤)
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