中国保健协会科普教育分会副秘书长  周红

    为促进营养改善工作，提高居民营养质量与健康水平，卫生部出台《营养改善工作管理办法》，自2010年9月1日起施行。严禁用虚假和不实的营养信息误导和欺骗公众。图为央视网视频截图。

    2015年12月17日，《科技日报》刊发“传播健康信息≠健康传播”文章指出：大数据令公众可以更便捷地了解自己想要的健康数据，但同时也有许多错误的健康知识对公众产生误导。对此，国家卫计委宣传司司长毛群安曾表示“传播健康信息并不等于健康传播”。因为健康传播是有规律和原则的，现在网上传播的很多健康信息是“三无”产品，应加强信源管理，保证健康信息的科学性和权威性。公众还需要对信息进行判断，请教专业领域的医生或资深人士，掌握一些健康传播的常识。
    随着信息化的进步，信息环境对人们健康生活的影响越显重要。而在健康传播、健康教育当中，相同健康话题，出现了不同的健康数据和解读，这让人们疑惑，我们到底该相信谁？特别是一些不法企业为了商业目的，在开展健康教育和健康传播时，刻意篡改数据或夸大其词，误导健康消费的人们。因此，健康传播、健康教育迫切需要权威的科学数据，人们健康生活需要科学的信息环境！
    什么是信息环境？信息环境是与信息交流和信息活动有关的各种要素的总和。它包括政治信息、经济信息、科学信息、文化信息、教育信息、技术信息、语言信息。
    随着社会的发展，信息环境已经成为人们不可缺少的生活要素之一。从传统的人与人之间直接交流的信息时代传递到书信、电话时代，再发展到今天的电影、电视、电脑、手机、报刊、杂志等信息时代，信息环境无处不在。信息环境影响着人们的健康方向和健康行为，影响着人的喜怒哀乐，七情六欲。
    但是面对电影、电视、报纸、杂志、网络、微信、手机短信等健康信息，作为传播健康的媒体和自媒体平台却缺乏科学有力的健康数据，这对人体的健康危害毋庸置疑。同样一个健康话题，有不同的说法，哪个方法才是正确的呢？经常听人说看病受骗上当，或者说减肥的人用了别人的减肥方法不瘦反增肥了，更有甚者看了很多所谓的健康吃法，最后不知道到底该怎么吃了……这就要求我们在采纳信息时要确认该信息的科学性。

    《人民日报》法人微博1月23日发布【别再轻信！骗人还很贵的8种食物】21日，据媒体报道，最新研究报告显示新西兰市面上多数鱼油产品脂肪酸成分低于标记含量[衰]。如今，养生盛行，鱼油、蛋白粉、蜂胶、鱼翅、燕窝…各种昂贵的保健品琳琅满目，但这些真有神奇的效果吗？戳图↓↓8种骗人还很贵的食物，“保健”不等于“烧钱”！转起提醒！图为其中之一的蜂胶介绍。

    这张微博图片，由@人民日报在2015年年初发布，经众多媒体转载，在蜂产业界内引起了强烈反响，因为很多作为保健食品的蜂胶产品经原卫生部和国家药品食品监督管理局批准都有“增强免疫力”功能或“辅助降血脂”功能等，而@人民日报官方微博作为权威的媒体发布这条微博无疑让人们不知道该不该相信？
    据蜂产业专家介绍，蜂胶是蜜蜂从松属树、杨属树、桦木属树等胶源植物的芽苞、树皮或茎杆伤口上采集来的树脂与花粉、自身分泌物等的混合体，是一种珍贵的、有多种神奇功效和疗效的、药食同源的特殊天然蜜蜂产品。国家卫生部和中医药管理局主编的权威药典《中华本草》第25卷对蜂产品做了详细的论述，其中包括：蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂毒、蜂蜡、蜂巢等。国家卫生部于2002年就将蜂胶列为药食两用食品，列为保健食品和药品的原料；2005年新编的《中华人民共和国药典》第一册，也将蜂胶明确列入中药材。   
    纵观媒体报道的一些数据，很多引用几年前的信息，这些信息无疑会把人们引入一个误区。《科技日报》刊发“传播健康信息≠健康传播”文章开篇就引入了一组数据“比如高血压，都是选用的中国高血压人口1.6—1.7亿人，而事实上最新数据是2.7亿人（中国心血管病报告2014版），整整差了一个亿!”及时掌握新数据对制定健康政策，疾病防治至关重要。在一些官方报告和专家发言中很多一直引用几年前的数据，而这些数据已经不能准确反应当前人们健康状况和需求，特别是疾病谱的变化。进而在健康传播和健康教育当中也就不能准确地进行健康指导。
    面对人们的健康需要，迫切需要官方权威部门组织相关学科带头人，进行科学调研总结，随时发布一些权威的健康数据，健康指南，让人们远离不良信息带给人们的健康危害，生活在健康的科学信息环境当中。

（责任编辑：秋彤）