来源:中国食品报 时间:2015-12-16 08:49:39 热度:1664
不少家庭吃饭的时候喜欢开着电视,有的家长还会边吃饭边玩手机。近日,美国伊利诺伊大学研究人员说,家长吃饭时注意力不集中不仅会自己吃得更多,还会“带坏”孩子。研究人员找来60个家庭测试“分心”对吃饭的影响。他们在一半家庭吃饭时,在隔壁连续使用15分钟声音巨大的真空吸尘器,而另一半家庭则不受干扰地专心吃饭。研究人员发现,无法专心吃饭的家长吃得更多,他们不能与孩子有效交流,对孩子的关注更少。另外,这些家长无暇关注孩子的饮食状况,让孩子不受控制地随便吃,令他们肥胖以及食用不健康食物的风险增加。研究人员在《夫妻与家庭心理学》杂志上发表文章说,这是第一个有关干扰对整个家庭饮食状况影响的研究。光鼓励家人尽可能聚在一起吃饭是不够的,那些在混乱的家庭环境中长大的孩子超重和肥胖的可能性都高。(荆晶)
(责任编辑:秋彤)
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