增强免疫力食物搭配助防感冒-健康科普-大众健康之窗

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增强免疫力食物搭配助防感冒

来源：科技日报时间：2015-12-14 10:31:45 热度：586 

    西兰花+贝类
    西兰花富含维生素C和胡萝卜素，具有强效抗氧化作用，搭配富含优质蛋白和锌的贝类，能增强人体免疫力，预防感冒。
    生姜+菠菜
    生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血作用，能改善体冷现象，与富含胡萝卜素的菠菜搭配，可增强预防感冒的效果。
    鲑鱼+番茄
    鲑鱼几乎含有全部种类的B 族维生素，番茄则含有抗氧化成分番茄红素。两者搭配能活化增强细胞的机能，提高免疫力，预防感冒病毒入侵。
    大米+黄豆
    大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白质质量并不高，但与富含赖氨酸的黄豆搭配，可提高蛋白质质量，增强免疫力。

（责任编辑：秋彤）

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