来源:中国食品报 时间:2015-08-11 11:14:24 热度:737
花草茶是女士们的心头好,但常常在花草茶的选择和搭配上感到无所适从。高端花草茶品牌食中和的生产商——辽宁大石药业总裁、中医药专家石文元提醒消费者:“网上现在有各种各样的花草茶配方,不可轻信,身边亲朋使用良好的配方也不能照搬,要根据自身的体质特质进行搭配”。
石文元出身中医药世家,中医大学毕业后一手创办了大石药业。他说,花草茶的选择要考虑性、味、功效,最好咨询专业人士。否则,误将性温的花草与性寒的花草搭配饮用,不仅会减弱功效,还可能损害健康。
花草茶有一些经典的搭配。比如“荷叶+决明子”,荷叶茶富含荷叶碱,可在胃表面形成保护膜,抵制人体对油脂的吸入,同时促进体内脂肪的分解;决明子明目清肝,促进胃肠蠕动,清除体内宿便。再如“玫瑰花+酸枣仁”,玫瑰花美容养颜,舒经活络解郁;酸枣仁安神,加入牛奶后饮用,有助改善睡眠质量。
相比当前超市里几十甚至几块钱的花草茶饮品,食中和走的是高端路线,其“二十四节气禅茶”礼品套装甚至高达上千元。据石文元介绍,食中和的花草茶坚持严格选材,拿荷叶来说,采自有中国“荷都”之称的微山湖湿地野生荷叶,那里阳光充足,气候适宜,荷叶刚长成时采摘直径30厘米的嫩叶,经精心加工而成,荷叶碱的含量高于中国药典要求。
“千万不要为了省钱而买一些质量低劣的花草茶,最好是选择有国际认证的大品牌,这样质量有保障,营养成分更高。”他说:“低端花草茶虽然便宜,但本身可能在生长的过程中有农药重金属的污染。”
据悉,为让更多的消费者能够享受到优质的花草茶,食中和推出了价格更加亲民、质量同样有保障的“TEA TIME”系列产品。(刘艳芳)
(责任编辑:秋彤)
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