本报记者 柴玉

    采访国医大师吕景山是一件轻松快乐的事。一日采访结束，和吕老共进午餐。点餐时，服务员问喝点什么，本以为吕老会点诸如乌龙茶、菊花茶之类的养生饮品，岂料他毫不犹豫道：“一杯可乐。”看到我有点吃惊，吕景山笑着解释，“在喀麦隆做援外工作时认识了可乐，偶尔少喝点，无妨。”
    吕景山的养生之道很简单：顺心、顺时、随意、随缘。他说：“越是刻意，越难如意，一切顺随自然才好。”
    养心为上
    《道德经》云：“万物之始，大道至简。”养生也是一样。
    吕景山认为，养生其实很简单，顺应自然规律，保持人体自身及人与自然之间的平衡与和谐即可。
    养生的关键，除调整好衣、食、住、行外，更重要的，便是养心。
    吕景山是个非常平和的人，他淡泊名利，甘于寂寞做学问，以一颗平常的心，知足地过平常人的生活。
    《庄子·刻意》中说：“夫恬淡寂寞，虚无无为，此天地之平，而道德之质也。”吕景山一生经历丰富，却以恬淡清净的心态修养自身，以简朴淳厚的品行提升道德修为，方能在医术和养生上不让古人。
    业余时间，吕景山喜欢读书，家里的书柜，是他家最豪华的家具。“看书可助养神，养神就是养心。”吕景山说。
    吕景山还有一个爱好：听豫剧。从小在河南长大的他，在豫剧中寻得了许多儿时的美好记忆。“听戏也是放松身心的好办法。”《穆桂英挂帅》《七品芝麻官》等经典豫剧他看过很多遍，偶尔还跟着唱上两句。
    饮食“四度”
    “饮食方面，关键是一个‘度’字。”吕景山说。
    饱度：《千金要方》载：“不欲极饥而食，食不可过饱；不欲极渴而饮，饮不欲过多。”多年来，吕景山虽然诊务繁忙，但非常注意饮食的适度，坚持每餐只吃七八成饱。
    速度：吕景山说，细嚼慢咽，不仅可以保护脾胃，还有利于食物消化吸收，一举两得。
    温度：过冷、过热的食物，都对胃肠不好。吕景山表示，“饮食以温和为要，冷热最易伤人。”
    营养度：不必刻意追求营养，五谷杂粮、蔬菜水果，什么都吃点，什么都不多吃，才最营养。
    除这饮食“四度”之外，吕景山还非常推崇喝粥。几十年来，他每天早晚各喝一碗小米粥。他说：“脾胃为后天之本，小米色黄入脾胃，是后天补养的佳品。”
    婴儿睡眠
    除养心和饮食调养外，睡眠也很重要。虽已年届耄耋，但吕景山仍能保持每天8小时的良好睡眠，并坚持每天中午都“眯”一会。他戏称自己是“婴儿睡眠”。“像婴儿一样入睡，是恢复气血运行最佳状态的好办法。”
    “睡眼先睡心”。临睡前，吕景山喜欢练练静功，让心先安静下来。
    所谓静功，即先去除心中一切杂念，调匀呼吸，全身放松，气存丹田，待身心入静之后，便自然而然就睡着了。
    此外，“庄子听息法”也有助于睡眠：用耳感知呼吸的快慢、粗细、深浅，任其自然变化，使神气合一，杂念全无，甚至连呼吸也忘掉，便可渐渐进入梦乡。

（责任编辑：秋彤）