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麦当劳菜单大幅度缩水福喜事件影响下游众多快餐店

来源：文汇报时间：2014-07-23 17:13:30 热度：689 

　　上海福喜食品有限公司将过期变质肉品“滥竽充数”的事件曝光后，对下游餐饮连锁企业特别是“洋快餐”造成了不小冲击。昨天，麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、宜家等受波及企业纷纷采取措施，发出公告或下架相关产品。
　　麦当劳:半数产品受到影响
　　昨天一早，麦当劳方面向本报发来最新声明称，已全面停用上海福喜供应的所有食品原料。声明同时坦言，“近期，全国部分餐厅可能出现产品断货的情况，恳请广大消费者予以谅解。”麦当劳方面称，将在确保食品原料完全符合国家法律法规和相关标准的前提下，尽快恢复供应所有产品。
　　记者昨天中午来到麦当劳品尊国际店，午餐时分人气颇为惨淡。在收银台处，记者看到店内已向消费者贴出公告称，“今天只能提供有限的菜单”。记者询问后获知，麦当劳仅剩麦香鱼、麦辣鸡腿汉堡、薯条可乐等少数品种供应，包括鸡翅在内的许多畅销产品都已下架。
　　不过记者在店内看到，问题产品“麦乐鸡”依然在正常出售。麦当劳公关负责人随后解释称，麦乐鸡并不只有上海福喜一家供应商，因此上海部分门店有售。她同时表示，由于供货商不同，上海地区每家麦当劳餐厅受影响的产品都有不同。
　　百胜集团:少量产品出现断货
　　拥有肯德基、必胜客等餐厅的百胜餐饮集团昨天凌晨也发出声明，表示已展开对上海福喜的调查，要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。
　　不过记者昨天在肯德基吴江路店看到，芝士猪柳蛋堡等相关产品仍有销售，餐厅内的产品基本没有受到影响。对此，百胜中国的公关负责人表示，上海所有肯德基餐厅没有使用上海福喜供应的肉类食品原料，旗下产品不受影响。
　　宜家:去年9月已停止合作
　　同样被牵涉入内的宜家家居昨天在官方微博上也发表声明，确认上海福喜曾于2012年9月至2013年8月作为供应商提供一种肉类产品，在此期间，宜家始终贯彻严格的产品安全检查措施。
　　据网上的传言，宜家餐厅的肉丸是来自上海福喜。宜家昨天表示，从去年9月起，上海福喜已经不再为宜家提供任何食品原料。

（责任编辑：秋彤）

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