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福喜被查封京沪启动专项检查结果尚未公布

来源：健康报时间：2014-07-22 15:45:14 热度：809 

　　本报讯（记者乔宁）7月20日，东方卫视披露，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量使用过期变质肉类原料的行为。当天，上海市食药监管部门会同公安部门连夜查封上海福喜公司。
　　7月21日凌晨，肯德基、必胜客的母公司中国百胜及麦当劳方面均发表声明表示，立刻停用并封存福喜提供的肉食，并展开相关调查。
　　7月21日，上海市食药监局通报，20日夜间上海食药监部门会同公安部门，查处了福喜公司涉嫌用过期原料生产加工的食品，并已责令福喜公司下游相关企业立即封存来自该公司的食品原料。
　　7月21日下午，北京市食品药品监管局通报，该局已对位于北京的必胜客比萨饼有限公司物流中心、麦当劳物流中心进行了专项执法检查，重点检查了其台账、进货来源及销货去向、有无过期食品或修改食品生产日期等违法行为，并责令百胜集团有限公司和北京麦当劳食品有限公司对所有的食品原材料开展自查，立即停用并主动下架召回所有源自上海福喜食品公司的相关产品。截至7月21日17时记者发稿时，北京市食品药品监管局的检查结果尚未公布。国家食药总局尚未对此事作出回应。
　　据东方卫视报道，上海福喜食品有限公司通过更改保质期等手段加工过期劣质肉类。比如，该公司将18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉掺入原料当中，制成黄灿灿的“麦乐鸡”；供应给百胜集团的迷你小牛排使用了过期的半成品；为应付检查，做了对内、对外两本账。据福喜公司官网显示，其客户包括肯德基、麦当劳、必胜客、东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、星期五、7-11、汉堡王、美基乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐等。

（责任编辑：秋彤）

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