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《国家食品安全风险评估中心年鉴（2013卷）》

来源：健康报时间：2014-05-14 10:39:18 热度：848 

　　《国家食品安全风险评估中心年鉴（2013卷）》近日由中国人口出版社出版。全书梳理、总结了国家食品安全风险评估中心从筹备、组建到2012年底的工作，真实记录了我国食品安全工作的历史。书中详细记录国家食品安全风险评估中心所承担“从农田到餐桌”全过程食品安全风险管理的技术支撑工作，记录其服务于政府风险管理，服务于公众科普宣教，服务于行业创新发展的工作内容。（崔竹）

（责任编辑：秋彤）

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