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通过检测的转基因食品是安全的

来源：健康报时间：2014-03-31 08:14:55 热度：850 

　　本报讯（记者张昊）3月28日，联合国粮农组织高级官员汤姆·海兰德特在食品安全标准与风险管理国际研讨会上指出，关于如何检测转基因食品对人们可能存在的风险，国际食品法典委员会已制定了一系列技术规范和规则。该委员会认为，只要通过相关国家对转基因食品开展的风险检测，该转基因食品就应该是安全的。
　　中国农业大学罗云波教授介绍，目前各国对转基因食品的标签还没有达成共识，国际食品法典委员会没有统一认识，各国也没有统一认识。我国现在是定性标识，只要用了转基因原料就要标识。而国际上则有很多种，美国、加拿大是自愿标识，愿意标就标，不愿意标就不标。另外还有定量标识，包括欧盟、我国台湾及香港地区，采取的是定量标识。
　　与转基因同样受关注的还有镉大米问题。中国农业部农产品质量标准研究中心主任叶志华介绍，土地重金属污染的原因主要是工业污染及生态和生产方式变化所造成的。过去我国南方多冬季种植绿肥，但是现在农村劳动力进城打工，不再种植绿肥。为了增产，农民大量使用化肥，使土壤酸碱度发生变化，造成一些重金属活化释放。
　　据介绍，今年我国将启动重金属污染耕地修复试点，让重金属污染耕地退出食用农产品生产。叶志华说，目前重金属污染的土地正在评估中，对重金属污染的土地将进行结构调整，划定食用农产品生产的禁区，改种其他的经济作物。

（责任编辑：秋彤）

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