来源:中国食品报 时间:2013-11-21 11:37:24 热度:1346
入冬之后,气温逐渐降低,滋补季节到来了。习惯在冬季进补的消费者开始惦记着卖场里的保健品。
最近在杭州超市里,各大卖场都已将铁皮枫斗、蜂胶、洋参含片等滋补品摆在显眼位置。从今年滋补品的价格行情看,多款商品出现涨价。由于送礼风气的减弱,本季滋补品的团购业务出现大幅下滑。
滋补品销售开始升温,团购业务锐减
在杭州一家超市里,二楼的保健品区货柜上摆满了铁皮枫斗、蜂胶、龟鳖丸等各种滋补品,价位在几十元到数百元不等。
销售人员表示,现在已进入滋补品的销售旺季,前来咨询和选购保健品的顾客开始多了起来。
另一家超市也开出了一排滋补保健品专柜。货柜上除了琳琅满目的礼盒装保健品外,还出现了整箱出售的铁皮枫斗颗粒,售价达3960元。售货员称,因为现在是销售旺季,即便是整箱买,也没有折扣。
另一家规模较大的滋补品专卖店里则有虫草、灵芝、铁皮石斛等。一位女士刚刚花了几百元买了一盒灵芝孢子粉。“冬天到了,买一盒试试看,补下身子,效果好的话,再来多买点。”
目前市面上滋补品多以消费者自用居多,用来送礼的团购生意并未见火热。“从目前的情况看,今年滋补品团购要比往年少,生意起码少了五成。”某超市负责保健品团购业务的赵经理称,今年保健品团购销售比较难做。一方面是受到“三公消费”限制,送礼风气减弱;另一方面,一些企业客户也开始节衣缩食,减少这方面的开支。
多款滋补保健品价格最近见涨
“森山铁皮枫斗胶囊,今年涨了30元,去年这款价格只要159元。”超市销售人员介绍,今年该店销售的3款铁皮枫斗产品都调价了,其中两款上涨三四十元,另有一款涨了100来元。
杭州市物价局对该市主要超市滋补品价格监测巡视结果同样表明,与去年同期价格相比,今年市场上的滋补保健品价格涨多跌少。
杭州主要超市的监测数据与去年同期价格相比,在列入杭州市物价局监测的74种滋补保健品中,呈49涨15跌10平,平均上涨了6.60%。上涨商品中,出现品种数量多、幅度明显的特点。而均价下跌的滋补保健品,跌幅多在1%以内。
其中,立钻牌、森山牌铁皮枫斗产品涨价一成左右,多款康富来牌产品价格涨幅在两成以上,金日牌产品价格涨幅在一成以上,21金维他系列价格涨幅在3%左右。而黄金搭档、青春宝系列价格基本平稳。
从涨价幅度看,康富来金装高营养蛋白质粉(300克×2罐)均价为228.41元,较去年同期的173.52元涨了31.63%,涨幅最大。其他列入监测的康富来洋参含片(600毫克×12片×10盒)等9款产品涨幅均在20%以上。
人工成本上涨和需求增加成涨价主因
杭州市物价局相关负责人认为,随着消费结构升级及保健意识的增强,市民对滋补品消费的热度有增无减,尽管今年受到严控“三公消费”等政策影响,但以馈赠亲友或自用为主的滋补品市场仍旧表现活跃。
在滋补品中,铁皮枫斗产品的价格连年走高,涨价比较明显。
相关经营人员表示,“生产厂家的原材料种植规模不能迅速扩大,而市场需求却持续增加,产品仍处于供不应求的状态,所以导致铁皮枫斗产品价格呈上涨走势。”
在建德种植铁皮石斛的陈宪军说,今年他家的新鲜铁皮石斛每斤售价在900—1000元,价格比前段时间稍稍便宜了两三百元。对于终端市场上铁皮枫斗出现涨价,他认为还有一个原因是后道加工的人工成本上涨所致。
(吴佳 高丽莎)
(责任编辑:秋彤)
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