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保健品走出信任危机 自己得先“保健”

来源:中国食品报 时间:2013-10-30 08:04:47 热度:666

  中国保健食品协会的数据显示,自2010年起,保健品行业已发展成为一个年销售规模超过千亿元的产业。不过,正是由于该行业存在投资回报周期较短、利润高、买卖双方信息获取不对等、消费者健康知识普遍匮乏等特点,在快速发展的同时,价格虚高、功能浮夸、假冒伪劣产品及违法广告泛滥等行业怪现象,也引发了信任危机。
  观察其发展过程,保健品行业正是在这样的危机中有如一条骤升骤降的曲线,大批品牌在热潮中涌现,又在寒冬里消亡,以至于业内人士戏称保健品行业是“短命”行业,产品“各领风骚三五年”。不少保健品公司难逃这种命运,一度跌入谷底。但其中一部分企业能吸取教训,采取得当的应对措施,“二次创业”再获成功。
  当下,大众对保健品消费心态与行为日趋理性成熟,越来越注重保健食品的安全性和功效性。在这种背景下,国家食药监总局开启打击保健食品“四非”专项行动,是对保健品市场一次有效的净化,行业将重新洗牌,只会让那些不规范的企业经营更困难,总体上有利于促进市场的规范运营和健康发展。对规范、诚信的保健品企业而言,更是一个绝好的“二次创业”契机。
  保健产品单靠营销模式打天下的时代已过去,质量、功效、品牌、服务才是市场的制胜法宝。保健品公司在科技、资本、资源、人才等方面多下工夫,将其作为企业发展的主要推动力,努力构建和维护品牌,大力培养忠诚顾客。
  (中国新闻社)

(责任编辑:秋彤)

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