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保健食品详解：保健食品与药品、其他食品的区别

来源：大众健康之窗时间：2013-07-05 14:25:26 热度：1705 

    一、保健食品与药品的主要区别
　　（1）使用目的不同：保健食品是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险，不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。
　　（2）保健食品按照规定的食用量食用，不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。
　　（3）使用方法不同：保健食品仅口服使用，药品可以注射、涂抹等方法。
　　（4）可以使用的原料种类不同：有毒有害物质不得作为保健食品原料。
    二、保健食品与其他食品的主要区别
　　保健食品是食品的一个特殊种类，界于其他食品和药品之间。
    （1）保健食品强调具有特定保健功能，而其他食品强调提供营养成分。
　　（2）保健食品具有规定的食用量，而其他食品一般没有服用量的要求。
　　（3）保健食品根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。

（子然）

（责任编辑：秋彤）

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