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夏季服中药安全用药有讲究

来源：京华时报时间：2013-07-02 10:06:46 热度：734 

　　京华时报讯（记者朱瑞娟）近日，关于中药材中农残超标、重金属超标的新闻不断，这对于很多在夏天服中药“冬病夏治”的人来说可是个坏消息。
　　对此，卫生计生委全国合理用药监测网专家孙忠实表示，中药农残不是新问题。由于我国目前关于中药材中的农药残留标准尚不全面，而且中药材多从药农手里散收过来，因此存在很大的农药残留风险，而且药厂从各地收购过来的中药材也很难去辨别其中的农药残留情况。
　　由于担心自己购买来的中药材中含有农药残留，不少患者认为经过适当的炮制就可以去除其中的农残。不过，孙忠实指出，中药材炮制不是针对农药，而是针对药物本身的毒性。
　　他强调，想要避免中药农残，还是要从源头抓起，在国内推广中药材生产管理规范（GAP），同时相关监管部门也要加强监管。
　　另外，夏季在服中药时，也要注意一些问题，毕竟天气炎热，如果不注意方法，药材和药液很容易变质发霉，保健不成反倒伤身。
　　专家建议，如果是在医院或者药店代煎的中药采用真空密封包装的，最好是将药液放在冰箱里储存，保存时间不宜超过七天。如果药液袋鼓起或者药液变味、有气泡时，药液很可能已经变质，最好不要服用。如果是自煎中药，夏天也不可一服药一天煎两次，而是应当煎出一次后，再加水煎第二剂放至晚上服用，煎出的药汁及时放入冰箱低温保存，饮用前应先加热。需要指出的是自己煎煮的中药汤剂一般不建议隔夜服用。

（责任编辑：秋彤）

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