水、茶、汤八款消夏饮品喝出清凉一夏-健康科普-大众健康之窗

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水、茶、汤八款消夏饮品喝出清凉一夏

来源：长城网时间：2013-06-23 10:02:01 热度：4269 

NO.2苦瓜汁

　　苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。
　　材料：
　　300g苦瓜，200ml碳酸饮料
　　做法：
　　1苦瓜洗净；
　　2用削皮器削成薄片；
　　3倒入碳酸饮料；
　　4迅速产生很多气泡；
　　5盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，凉后饮用。