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生产库存压力仍存肉桂后市行情将继续持稳

来源：中国医药报时间：2013-06-05 13:13:36 热度：612 

□ 李尚儒

　　肉桂于每年的3、4月份开始产新，如今产新结束已有一段时间，其市场价格仍没有明显变动，总体仍维持在近年的较低水平。由于行情低迷，近年除了常年专营商外，已少有客商关注该品。人们不禁关心，缘何肉桂行情低迷多年至今仍无起色？
　　肉桂是广西主产的常用中药材兼副食调料，年消耗量在万吨以上，玉林、南宁是最大的集散市场，附近越南、广东出产的肉桂有很大部分货源也是经由这两大市场转销至全国各地。肉桂的行情（以中筒为例，下同），上世纪90年代一直都在10元（千克价，下同）以上震荡，最高价出现在1994年下半年到1995年，为17元～18元；本世纪前10年其价格基本上都处于下滑、维持低迷的状态，直到2010年的四季度才重返10元以上的价位，但终因有林面积已成规模，产量犹大，价格又重落至偏低水平。
　　2012年至目前肉桂行情一直在8元～8.5元之间徘徊，该价位对农户来说已无多大的吸引力，大部分产区近年都转为习惯性的生产采剥，管理已较为粗放。肉桂在产区是一种适应性、生命力较强的树种，种下去后一般可以自己生养，不会因不管理转为野生而没有产量，再加上上世纪发展起来的庞大的生产面积，导致近年来产区即使不发展新的种植其供应量仍绰绰有余。另外，肉桂树基本上都种植在山坡上，不占用耕地、经济林地，因此即使其行情维持了10多年的低迷，种植户也不会由此而毁林，保证了生产的稳定性。
　　肉桂近10余年难以出现大涨的行情，除了受上面说的种植面积大影响之外，市场调节也是一个原因，行情的高低容易影响其大量潜在的产量：行情稍有上涨，产新时农户采剥量必会增加，制约价格的继续上升；行情下滑，农户没有收益，采剥积极性减弱，但其生产成本的支撑也使得该品价格难有明显下降。
　　近年肉桂生产持续稳定，市场库存每年都有一部分积累，但因其价位不高，保管容易，使得常年经营户都能进行稳定的经营，赚取正常的利润，期间仍有商家关注该品，但总体来看，生产、库存压力仍存，其后期行情仍以调整为主。

（责任编辑：秋彤）

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