●北京市顺义区医院 贾国青

　　人体是细菌的乐园，在正常人的体表和体内，都存在着大量的微生物。胃肠道的微生物占了人体微生物总量的78.62%，不仅数量大，而且种类繁多，在肠道黏膜深层主要为双歧杆菌或厌氧乳酸杆菌，中层是类杆菌、消化链球菌等，表层则为需氧的大肠杆菌和肠球菌。它们中的许多种群对人体有利，比如肠道益生菌。患者出现腹泻等症状时，医生常会让患者吃些微生物制剂。那么，益生菌制剂又是如何益生的呢？
　　抗感染  肠道每天接受大量的外来微生物，位于肠黏膜深层的益生菌与肠黏膜紧密结合构成肠道的生物屏障，抵制外来致病菌的入侵。同时能分泌某些抗病原微生物的物质，包括过氧化氢、有机酸等物质，抑制致病菌的生长和繁殖。
　　助消化  人体消化不完全的蛋白质、脂肪、糖类，不能溶解的纤维被益生菌水解后变成更有利于人体吸收的成分。体内缺乏乳糖酶的人群，摄入乳糖不能被分解，能引起腹泻、肠鸣、腹胀、腹痛等一系列临床症状，益生菌可将乳酸分解为更有利于人体吸收的乳酸，缓解乳糖不耐受。
　　合成功能  双歧杆菌和乳酸杆菌等益生菌可产生维生素B1、B2、B6、B12等，分泌至肠中供人体利用。同时还可以发酵糖类，产生多种有机酸，降低肠道pH值，促进钙、镁、铜、铁等离子吸收。
　　防便秘  细菌占一个正常个体粪便干重的80%，在健康人的粪便中，双歧杆菌、乳酸菌等益生菌含量更高，益生菌代谢产生的有机酸能促进胃肠道蠕动，其自身的生长代谢还可以提高粪便湿度，从而有效地防止便秘。
　　增强抵抗力  益生菌及其代谢产物能诱导产生干扰，激活某些淋巴细胞的吞噬功能，促进免疫球蛋白的产生，提高机体先天和后天的免疫力。
　　防过敏  在生命早期缺乏微生物接触是导致过敏性疾病的主要因素，益生菌可以使机体产生良好、平衡的免疫应答，从而减低过敏的几率。
　　防衰老  人体肠道内益生菌随年龄增加而减少，而长寿老人肠道内益生菌含量较多，衰老往往伴随着免疫功能的衰退和氧化应激的加强，而益生菌可以调节免疫和抗氧化，有潜在的抗衰老作用。

（责任编辑：秋彤）