顾仲阳

　　■国产奶粉要逐渐打消公众顾虑，更需要的是产业链上下各相关主体坚持不懈地共同努力，以及独立、透明、公正的监管
　　
　　中国乳制品工业协会近日发布调查报告称，国产奶粉质量优于进口奶粉。据此，有乐观人士预计，国产奶粉“重回春天”恐怕不远了。
　　不可否认，三聚氰胺事件之后，国产奶粉质量安全的进步有目共睹。客观地讲，国人对于洋奶粉的追捧，也含有不少盲信成分。但即便如此，多数消费者还是认为，现在说国产奶粉质量优于进口奶粉，恐怕还为时过早；市场上，很多“奶爸奶妈们”继续用行动对国产奶粉投下不信任票。
　　国产奶粉，何以如此不受国人待见？
　　首先，中乳协表态的依据和动机令人存疑。中乳协委托第三方检测机构随机抽样，检测结果表明，16个国产品牌婴儿奶粉全部符合国标；9个原装进口产品中，倒有3个不合格。这个检测迎来了很多质疑：第三方检测机构是谁？权威性如何？检测存不存在选择性抽样？有没有做到保密、公正？……对于这些消费者非常关心的问题，中乳协有关负责人表示，协会不是执法部门，不适宜对外公布。
　　这个表态更是遭很多网友“吐槽”：中乳协作为行业协会，收着国内乳品企业会费，出面吆喝国产奶粉质量好，动机何在？怎逃利益关联干系？既然是第三方检测，那让第三方公布检测细节，岂不很容易做到，也更好？
　　在经历公信“冰点”之后，公众对国产奶粉的不信任，虽有非理性放大的成分，但可以确定的是，国产奶粉要重塑声誉，仅靠行业协会出面“唱多”，恐怕很难赢取公信，搞不好还会适得其反。国产奶粉要逐渐打消公众顾虑，更需要的是产业链上下各相关主体坚持不懈地共同努力，以及独立、透明、公正的监管。
　　“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。一个企业、一个行业，毁掉公信，相当容易；树立公信，非常不易；毁掉之后重建公信，更是难上加难。对此，国产奶粉行业要有清醒的认识，应当做好重建公信的长期心理准备，扎扎实实地加强奶源基地建设，确保生产、储存、运输和加工各环节的质量安全，一步一个脚印，用诚信、良心、进步逐渐赢得一度远离的公信。
　　监管环节，相关部门除了继续加大监管力度之外，进一步提高监管的公开透明程度，是一个重要的努力方向。例如，对于奶粉的检测，能否公布采样遵循了怎样的程序，确保独立、公正？能否公布每个样品的具体情况，包括哪些品牌、生产批次、采样地点？……对于国产奶粉行业来说，门开得大点，阳光照进来多点，重建公信就会快一点。

（责任编辑：秋彤）