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可口可乐称防腐剂“安全” 卫生部已介入调查

来源：劳动报时间：2011-07-19 14:48:45 热度：1345 

作者：陆燕婷

　　东方网7月19日消息：据《劳动报》报道，一批来自上海的可口可乐原液在台湾被查出含有3种防腐剂，可口可乐大中华区和涉及的麦当劳公司昨天相继发出“安全”声明。据悉，卫生部已开始调查这一事件。
　　可口可乐大中华区的声明称：“此次台湾涉及的防腐剂是许多国家和地区（包括中国大陆、香港和美国）的食品法律法规所认可的安全添加剂之一，并被广泛接受可安全使用于食品及饮料类，但是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。”
　　可口可乐方面表示，稀释后的“对羟基苯甲酸甲酯”浓度非常小，仅为每千克0.015毫克，并称被检出的“对羟基苯甲酸甲酯”是现调机浓缩液的一些制造原料中自然带入的，并非刻意添加。据悉，这些现调制零度可口可乐除了在麦当劳等快餐店销售外，也在一些商场、卖场有售。
　　麦当劳昨天也发来声明表示，对选用食品原料进行适时监控及验证，以确保进入餐厅销售的产品符合安全标准。麦当劳餐厅现调机销售的杯装零度可乐符合国家相关食品标准。
　　“事实上，‘对羟基苯甲酸甲酯’是一种国际认可的广谱型高效食品防腐剂，美、日、欧盟国家都可以使用，但台湾地区标准不允许在碳酸饮料中使用。”国家认证委食品安全管理体系认可评审员喻雨琴表示，我国食品工业早在2001年就已开始使用该类防腐剂，部分化妆品也有使用、也在医药中有涉及，国家卫生部在制定相关国家标准时，都对该类防腐剂做过风险评估。

（责任编辑：秋彤）

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