大众健康之窗8月13日北京讯  8月12日，为了更好地让我们了解中国蜂产业的历史和现状，我们特邀请到曾担任国家“九五”、“十五”蜜蜂研究重点科技攻关项目主持人，国家蜂胶行业标准制定项目首席专家，现任北京华夏香山蜜蜂研究所所长，北京蜂珍科技开发有限公司董事长兼总经理，我国蜂胶产业的奠基人许正鼎与大家一起共同见证建国70年来，中国蜂产业的发展。

    主持人：我国蜂产业过去快速发展的原因是什么?
    许正鼎：客观而言，20世纪是中国蜂业发展史上一次划时代的飞跃，具体表现在：
    ①中国蜂种由单一化发展为多样化，西方蜜蜂一跃而成为中国的当家蜂种，在我国生息千万年之久的东方蜜蜂受到了严峻的挑战；
    ②养蜂新技术、新思想传入中国，基本结束了数千年原始落后的传统养蜂方式，科学技术武装的养蜂业逐渐取代了粗放落后的养蜂方式；
    ③人工饲养的蜂群数量越居世界第一，蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等产量和贸易量遥居世界榜首；
    ④养蜂方式走向多样化。专业养蜂与业余养蜂并存，转地、定地饲养以及两种方式的相互结合构成了当代养蜂业的新格局；
    ⑤蜂产品生产走向多元化，形成了独具特色的中国养蜂业。由过去简单地生产蜂蜜、蜂蜡发展为蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂子、蜂毒等生产并举的新模式，极大的拓宽了养蜂者的收益范围；
    ⑥养蜂从业人员逾30万之多，他们已成为中国养蜂生产的生力军和是未来蜂业发展的坚实基础；
    ⑦科研在生产中显示了强大的生命力，如蜂蜜、蜂王浆高产蜂种的培育，王浆高产工具的研制与推广，蜂病的防治，蜜粉源植物资源的调查，蜂产品的开发利用等取得重大进展。
    ⑧蜜蜂为农作物、果树、牧草、蔬菜等的授粉得到了广泛的研究和应用，取得了明显的经济和社会效益。
    ⑨养蜂科研与教学队伍已经建成，为培养养蜂人才和解决蜂业所面临的技术难题创造了良好的条件。
    主持人：同国外相比，我国蜂产业还有哪些不足？
    许正鼎：同世界养蜂发达国家相比，我们在许多方面仍存在巨大差异：
    ①人们对养蜂的重要性认识不足，上至政府部门，下至老百姓，绝大多数人尚未真正了解蜜蜂对农业、畜牧业以及环境生态的巨大作用；
    ②中国蜂业仍处在劳动密集型阶段，科学技术在养蜂生产中所占比重太小；
    ③科研队伍不健全，尤其高水平研究人才缺，研究经费严重匮乏，导致研究的深度与广度不够；
    ④全国蜂群分布的不合理和盲目转地，造成了自然资源的巨大浪费；
    ⑤中国蜂产品市场发育不健全，蜂农重产量轻质量，经营部门未能妥善解决质量与价格的关系，造成产、供、销严重脱节的局面；
    ⑥养蜂者文化水平普遍偏低，经营意识淡薄，管理水平低下；
    ⑦养蜂法规不健全，致使养蜂秩序混乱。

（责任编辑：秋彤）