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许正鼎:中国蜂业取得了划时代的飞跃,但同世界发达国家相比仍存在巨大差异
来源:大众健康之窗 | 类别:健康产业 | 点击量:

    大众健康之窗8月13日北京讯  8月12日,为了更好地让我们了解中国蜂产业的历史和现状,我们特邀请到曾担任国家“九五”、“十五”蜜蜂研究重点科技攻关项目主持人,国家蜂胶行业标准制定项目首席专家,现任北京华夏香山蜜蜂研究所所长,北京蜂珍科技开发有限公司董事长兼总经理,我国蜂胶产业的奠基人许正鼎与大家一起共同见证建国70年来,中国蜂产业的发展。

    8月12日,在新中国成立70周年之际,我们特邀北京蜂珍科技开发有限公司董事长兼总经理,我国蜂胶产业的奠基人许正鼎讲述中国蜂产业取得的成就和未来发展方向。图为许正鼎介绍中国蜂业发展现状和国外之间的差异。子 然/摄

    主持人:我国蜂产业过去快速发展的原因是什么?
    许正鼎:客观而言,20世纪是中国蜂业发展史上一次划时代的飞跃,具体表现在:
    ①中国蜂种由单一化发展为多样化,西方蜜蜂一跃而成为中国的当家蜂种,在我国生息千万年之久的东方蜜蜂受到了严峻的挑战;
    ②养蜂新技术、新思想传入中国,基本结束了数千年原始落后的传统养蜂方式,科学技术武装的养蜂业逐渐取代了粗放落后的养蜂方式;
    ③人工饲养的蜂群数量越居世界第一,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等产量和贸易量遥居世界榜首;
    ④养蜂方式走向多样化。专业养蜂与业余养蜂并存,转地、定地饲养以及两种方式的相互结合构成了当代养蜂业的新格局;
    ⑤蜂产品生产走向多元化,形成了独具特色的中国养蜂业。由过去简单地生产蜂蜜、蜂蜡发展为蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂子、蜂毒等生产并举的新模式,极大的拓宽了养蜂者的收益范围;
    ⑥养蜂从业人员逾30万之多,他们已成为中国养蜂生产的生力军和是未来蜂业发展的坚实基础;
    ⑦科研在生产中显示了强大的生命力,如蜂蜜、蜂王浆高产蜂种的培育,王浆高产工具的研制与推广,蜂病的防治,蜜粉源植物资源的调查,蜂产品的开发利用等取得重大进展。
    ⑧蜜蜂为农作物、果树、牧草、蔬菜等的授粉得到了广泛的研究和应用,取得了明显的经济和社会效益。
    ⑨养蜂科研与教学队伍已经建成,为培养养蜂人才和解决蜂业所面临的技术难题创造了良好的条件。
    主持人:同国外相比,我国蜂产业还有哪些不足?
    许正鼎:同世界养蜂发达国家相比,我们在许多方面仍存在巨大差异:
    ①人们对养蜂的重要性认识不足,上至政府部门,下至老百姓,绝大多数人尚未真正了解蜜蜂对农业、畜牧业以及环境生态的巨大作用;
    ②中国蜂业仍处在劳动密集型阶段,科学技术在养蜂生产中所占比重太小;
    ③科研队伍不健全,尤其高水平研究人才缺,研究经费严重匮乏,导致研究的深度与广度不够;
    ④全国蜂群分布的不合理和盲目转地,造成了自然资源的巨大浪费;
    ⑤中国蜂产品市场发育不健全,蜂农重产量轻质量,经营部门未能妥善解决质量与价格的关系,造成产、供、销严重脱节的局面;
    ⑥养蜂者文化水平普遍偏低,经营意识淡薄,管理水平低下;
    ⑦养蜂法规不健全,致使养蜂秩序混乱。

(责任编辑:秋彤)


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关键字: 许正鼎:中国蜂业取得了划时代的飞跃,但同世界发达国家相比仍存在巨大差异    2019/8/13 11:36:13
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